Sourdough Cheese Crackers
ఈ రుచికరమైన జున్ను క్రాకర్ల పాన్ చేయడానికి మీ పుల్లని విస్మరించండి! పెర్రీ ప్లేట్ యొక్క నటాలీ పెర్రీ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలునాలుగు ఐదునిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు55నిమిషాలు కావలసినవి1 సి. పుల్లని స్టార్టర్ విస్మరించండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె 3/4 స్పూన్. కోషర్ ఉప్పు 6 oz. బరువు తురిమిన షార్ప్ చెడ్డార్ చీజ్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు మీ పొయ్యిని 325ºF కు వేడి చేసి, పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ వేయండి. నూనె పూర్తిగా విలీనం అయ్యేవరకు విస్మరించండి, నూనె మరియు ఉప్పు కలపండి. జున్నులో కదిలించు.
పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన పాన్లో మిశ్రమాన్ని సమాన పొరలో విస్తరించండి. దిగువ భాగాన్ని కప్పి ఉంచేటప్పుడు మీకు వీలైనంత సన్నగా విస్తరించండి.
అంచులు బంగారు నారింజ రంగులోకి మారే వరకు 40–45 నిమిషాలు కాల్చండి. ముక్కలుగా విరిగిపోయే ముందు 5-10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. క్రాకర్లు చల్లబడిన తర్వాత మరింత స్ఫుటమవుతాయి.
అక్కడ ఏదైనా పుల్లని ఉందా?
పుల్లని స్టార్టర్‌ను చూసుకోవడంలో కొంత భాగం దానిలో కొంత భాగాన్ని విస్మరించి, ఈస్ట్ సంతోషంగా ఉండటానికి తాజా పిండి మరియు నీటిని తినిపించడం.
మీరు విస్మరించడాన్ని ఎంచుకోవచ్చు, కానీ దాని కోసం కొన్ని ఉపయోగాలు కలిగి ఉండటం ఆనందంగా ఉంది. పాన్కేక్లు మరియు వాఫ్ఫల్స్ ఎల్లప్పుడూ ఆహ్లాదకరమైన ఎంపిక, కానీ విస్మరించిన స్టార్టర్ ఉపయోగించి ఈ పుల్లని క్రాకర్లు నా జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి.
నేను చీజ్-ఇట్ రుచిని ఆశిస్తూ, తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను సమూహాన్ని జోడించాను. ఓహ్, ఇవి వాణిజ్య జున్ను క్రాకర్ల కంటే మంచి మార్గం.
నేను సిట్టింగ్‌లో వీటిలో మొత్తం బ్యాచ్‌ను తినగలిగానని సిగ్గు లేకుండా అంగీకరిస్తాను.
మీరు ఎరికా యొక్క సోర్డాఫ్ 101 పోస్ట్ చదివితే, మీరు కనుగొంటారు alll మీ స్వంత పుల్లని స్టార్టర్ కోసం మీరు తయారు మరియు శ్రద్ధ వహించాల్సిన సమాచారం!
మీ స్టార్టర్ పేరు పెట్టడం అదృష్టం అని మీకు తెలుసా? మైన్ మాటిల్డా మరియు ఆమె వయస్సు కేవలం ఒక సంవత్సరం.
మేము పుల్లనితో కాల్చడం చాలా ఆనందించాము! నా శరీరం గోధుమతో సాధారణ కాల్చిన వస్తువుల కంటే పుల్లని కాల్చిన వస్తువులతో చాలా సహనంతో ఉందని నేను కనుగొన్నాను.
కొన్ని క్రాకర్లను తయారు చేద్దాం, మనం?
మీకు ఒక కప్పు పుల్లని విస్మరించడం, ఆలివ్ నూనె, తురిమిన చెడ్డార్ మరియు ఉప్పు అవసరం. అంతే!
సాలెపురుగులు మీపై పాకినట్లు కల
మొట్టమొదటిసారిగా నేను వీటిని తయారుచేసాను, నేరుగా పుల్లని విస్మరించడం చాలా బలంగా ఉంటుందని నేను భయపడ్డాను.
ఇది కాదు!
పుల్లని కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించండి. ఇది జోడించే రుచిని నేను నిజంగా ప్రేమిస్తున్నాను. మీకు అంత అవసరం లేదు.
ఉప్పు కూడా కలపండి.
కలిసి బాగా whisk. ఆ నూనె అంతా కలిసిపోవడానికి ఒక నిమిషం పట్టవచ్చు.
స్టార్టర్‌లో జిడ్డుగల అవశేషాలు ఉండకూడదు మరియు ఇది కొంచెం సాగదీసినట్లు అనిపించవచ్చు.
ఇప్పుడు జున్ను జోడించండి!
పదునైన చెడ్డార్‌ను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి - మీకు బలమైన రుచి లభిస్తుంది. పదును మంచిది.
మీరు దీన్ని కలిపినప్పుడు, మీరు చీజ్‌బాల్‌ను తయారు చేస్తున్నట్లు కనిపిస్తుంది. ఇది మందంగా ఉంటుంది.
పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో మీకు వీలైనంత సన్నగా విస్తరించండి, కాని ఇప్పటికీ దిగువ భాగంలో కప్పబడి ఉంటుంది.
325ºF వద్ద 45 నిమిషాలు కాల్చండి.
మీరు కొన్ని నిమిషాలు కూర్చుని ఉంటే, అది మరింత మంచిగా పెళుసైనది అవుతుంది. మధ్యలో కొంచెం నమిలే భాగాలు ఉండవచ్చు, ఇది చెడ్డ విషయం కాదు. అవి నాకు ఇష్టమైన భాగాలు.
అక్కడికి వెల్లు! రుచికరమైన చిన్న క్రాకర్లు మరియు మీ పుల్లని విస్మరించడానికి మరొక మార్గం!
నేను వివిధ రకాల చీజ్‌లతో ఆడటానికి ఆసక్తిగా ఉన్నాను. పెప్పర్‌జాక్‌కు కొంత సామర్థ్యం ఉందని నేను అనుకుంటున్నాను.
దేవదూత సంఖ్యలలో 420 అంటే ఏమిటి
మీకు పుల్లని స్టార్టర్ ఉంటే, మీ విస్మరించడంతో మీరు ఏమి చేస్తారు? నేను ఎల్లప్పుడూ మరిన్ని ఆలోచనల కోసం చూస్తున్నాను! నాకు క్రింద ఒక వ్యాఖ్యను వదలండి మరియు భాగస్వామ్యం చేయండి.
టేస్టీ కిచెన్‌లో ముద్రించదగిన రెసిపీకి లింక్ ఇక్కడ ఉంది: పుల్లని చీజ్ క్రాకర్స్
