Pineapple Skewered Shrimp
ఈ వంటకం చాలా సులభం, మరియు ఇది ఖచ్చితమైన పరిమాణాలు మరియు కొలతలు లేదా పదార్ధాలపై కూడా ఆధారపడని వాటిలో ఒకటి. మీరు కొన్న టెరియాకి సాస్‌ను కొన్న దుకాణాన్ని ఒక డిష్‌లోకి విసిరి, ఆపై మీరు జోడించదలచిన వాటిని జోడించడం ప్రారంభించండి మరియు అదనపు ప్రత్యేకతను ఇవ్వండి… మరియు మీ స్వంతం. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:రెండుగంటలు0నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు5నిమిషాలు మొత్తం సమయం:రెండుగంటలు5నిమిషాలు కావలసినవి1 పౌండ్లు. (2 పౌండ్ల వరకు) ఒలిచిన, డి-వీన్డ్ జంబో రొయ్యలు 1 (సుమారు 20 Oz.) పైనాపిల్ భాగాలు (లేదా 1 హోల్ ఫ్రెష్ పైనాపిల్) _____ మెరీనాడ్: 1/2 సి. (1 కప్ వరకు) తెరియాకి సాస్ రెండు మొత్తం (3 మొత్తం) పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు. వెల్లుల్లి, తరిగిన, రుచికి 1 టేబుల్ స్పూన్. (2 టేబుల్ స్పూన్లు) చక్కెర (ఐచ్ఛికం) పైనాపిల్ జ్యూస్ (తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ ఉపయోగిస్తే క్యాన్ నుండి రిజర్వు చేయబడింది) 1 డాష్ నిమ్మరసం 1 డాష్ కోషర్ ఉప్పు _____ ఐచ్ఛిక పదార్థాలు లైమ్ జెస్ట్ పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు ముక్కలు చేసిన తాజా అల్లం జలపెనోస్ విత్తనాలు మరియు తరిగినవిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు ఒక గిన్నెలో టెరియాకి సాస్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చక్కెర, పైనాపిల్ రసం, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు (మరియు మీరు ఎంచుకున్న ఐచ్ఛిక పదార్థాలలో ఏదైనా రుచి చూడటానికి) కలపండి. వీటిని బాగా కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి. రొయ్యలను కడగండి, తొక్క మరియు డి-సిర చేయండి (అవి ఇప్పటికే ఆ విధంగా రాకపోతే). ఒలిచిన / డి-సిరల జంబో రొయ్యలను మెరీనాడ్‌లోకి కదిలించి, కనీసం రెండు గంటలు మెరినేట్ చేయండి.
రొయ్యలు మరియు గ్రిల్‌తో పైనాపిల్ ముక్కలను స్కేవర్ చేయండి, చాలా వేడి గ్రిల్‌లో ప్రక్కకు 1 నుండి 2 నిమిషాలు. మళ్ళీ తిప్పండి మరియు గోధుమ రంగు వరకు కొద్దిగా నల్లబడటానికి ఉడికించాలి. ఆకలితో ఉన్న జనానికి సేవ చేయండి. ముద్దు పెట్టుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉండండి, ఎందుకంటే వారు రొయ్యల కోసం మిమ్మల్ని ప్రేమిస్తారు, మరేమీ కాకపోతే.
ఆనందించండి!
ఆ ప్రశ్న ఈ రాత్రి నన్ను ఉంచుతుంది.
రొయ్యలను ఎవరు ఇష్టపడతారు, చేయి ఎత్తండి? (నేను చేయి పైకెత్తుతున్నాను.) వేసవి కాలం, అంటే బార్బెక్యూలు, కంపెనీ, మంచి సమయం… మరియు గ్రిల్‌లోని స్కేవర్స్. ఈ వేసవిలో, నేను ఒక స్కేవర్‌ను ఉపయోగించటానికి అనేక మార్గాలతో ముందుకు రావడానికి ప్రయత్నిస్తాను. నేను స్కేవర్స్‌పై వస్తువులను ప్రేమిస్తున్నాను: రొయ్యలు, చికెన్ సాటే, కాల్చిన కూరగాయల భాగాలు. దాని గురించి పూర్తి ఏదో ఉంది. మీరు ఒక ట్రే నుండి ఒక స్కేవర్‌ను పట్టుకోవచ్చు, దానిపై ఉన్నదాన్ని తినవచ్చు మరియు మీరు ప్రత్యేకంగా ఏదైనా తిన్నట్లు అనిపిస్తుంది. మరియు మీరు అక్కడ ఆపవచ్చు. లేదా, మీరు నన్ను ఇష్టపడితే, మీరు ఆ ప్రక్రియను సాయంత్రం అంతా నలభై తొమ్మిది సార్లు పునరావృతం చేయవచ్చు మరియు మీరు ప్రత్యేకంగా ఏదైనా తిన్నట్లు మీకు అనిపిస్తుంది! స్కేవర్స్ చాలా గొప్పవి.
ఈ వంటకం చాలా సులభం, మరియు ఇది ఖచ్చితమైన పరిమాణాలు మరియు కొలతలు లేదా పదార్ధాలపై కూడా ఆధారపడని వాటిలో ఒకటి. మీరు కొన్ని స్టోర్‌బ్యాట్ టెరియాకి సాస్‌ను డిష్‌లోకి విసిరి, ఆపై మీరు జోడించదలచిన వాటిని జోడించడం ప్రారంభించండి. అప్పుడు మీరు రొయ్యలను రెండు గంటలు మెరినేట్ చేయండి, - అవును, తయారుగా ఉన్న - పైనాపిల్, గ్రిల్ ’ఎమ్ అప్, మరియు చాలా సంతోషంగా ఉన్న అతిథుల గదిలో త్వరలోనే వారికి సేవ చేయండి. ఇది సుపరిచితమైన రుచి-పైనాపిల్ / టెరియాకి కలయికను ఎవరు గుర్తించరు? -కానీ మీరు మెరినేడ్‌కు జోడించేది అదనపు ప్రత్యేకతను కలిగిస్తుంది… మరియు మీ స్వంతం.
ఇప్పుడు మన రోజును ప్రారంభిద్దాం మరియు కొన్ని పైనాపిల్ స్కివర్డ్ రొయ్యలను తయారు చేద్దాం! లేదా ఇది స్కివర్డ్ పైనాపిల్ రొయ్యలు కాదా? ఓహ్ పర్వాలేదు.
పాత్రల తారాగణం: ఒలిచిన, డీవిన్డ్, జంబో రొయ్యలు, టెరియాకి సాస్, వెల్లుల్లి, చక్కెర, రిజర్వు చేసిన రసంతో తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్, పచ్చి ఉల్లిపాయ. ఇతర ఐచ్ఛిక పదార్థాలు: ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, తరిగిన తాజా అల్లం, సున్నం అభిరుచి… ప్రపంచం మీ ఓస్టెర్!
737 అంటే జంట జ్వాల
రొయ్యలను కడగడం, తొక్కడం మరియు డీవీన్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి (అవి అప్పటికే ఆ విధంగా రాకపోతే.) నేను మొదట పై తొక్కను తీసివేసి, ఆపై నా వేలుగోలును వెనుక వైపుకు పరిగెత్తి, మెల్లగా వెనుకభాగాన్ని తెరిచి, అసహ్యకరమైన సిరను తొలగించాను. నా వేలుగోళ్లు స్పిక్ & స్పాన్ అని నేను నిర్ధారించుకుంటాను. (సాధారణ వ్యక్తులు కత్తిని ఎంచుకోవచ్చు, కాని నేను ఆ దశతో బాధపడలేను. మేము ఒక కారణం కోసం వేలుగోళ్లతో జన్మించాము, ప్రజలు - వారు మా సాధనాలుగా భావిస్తారు.)
షెల్‌లను ఫ్రీజర్‌లోని జిప్‌లాక్‌లో భద్రపరచాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు కొంత మత్స్య నిల్వ చేయాలనుకున్నప్పుడు మీకు అవసరం.
మరియు కాదు, మార్తా నాకు అలా చెప్పలేదు.
1/2 నుండి 1 కప్పు టెరియాకి సాస్‌ను ఒక డిష్‌లో పోయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీరు ఎంత రొయ్యలను ఉపయోగిస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది (శ్రీ-యల్ంప్, మీకు దక్షిణాది ప్రజలు).
2 లేదా 3 పచ్చి ఉల్లిపాయలను ముక్కలు చేసి లోపలికి విసిరేయండి.
మీరు కొంచెం కొంటెగా భావిస్తే, కొంచెం చక్కెర ఉండవచ్చు. నేను 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించాను.
నేను ఎప్పుడూ తరిగిన వెల్లుల్లిని చాలా జోడించాలనుకుంటున్నాను. ఇది మూడు లవంగాలు, కానీ మీ హృదయ కంటెంట్‌కు లోడ్ చేయడానికి సంకోచించకండి.
ఇప్పుడు పైనాపిల్ భాగాలు నుండి కొద్దిగా రసం జోడించండి. అయ్యో! మేము మాట్లాడుతున్నాము సుహ్-వీట్! నేను కొంచెం సిప్ తీసుకున్నాను మరియు నేను ఇన్సులిన్ కరుగుతుంది. తీపిని కొంచెం తగ్గించడానికి నేను రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మరసంలో కూడా స్ప్లాష్ చేసాను. నేను కూడా ఉప్పు చుక్కలో విసిరాను.
ఇప్పుడే మీరు ఈ క్రింది వాటిలో దేనినైనా లేదా అన్నింటినీ జోడించవచ్చు: ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, తరిగిన తాజా అల్లం, సున్నం అభిరుచి (మ్మ్, రుచికరమైన), కొన్ని తరిగిన జలపెనోలు కూడా! హే, నేను ఉడికించినప్పుడు జాతులను కలపడానికి నేను కనీసం భయపడను. నియమాలు నాకు వర్తించవు.
ఇది మీ సంతృప్తికి కలిపినప్పుడు, ఒలిచిన / డీవిన్డ్ రొయ్యలలో వేయండి.
కోటు చుట్టూ రొయ్యలను కదిలించు.
ఇప్పుడు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పండి మరియు రెండు గంటలు ఫ్రిజ్లో మెరినేట్ చేయండి. చాలా గంటలు కూడా సరే.
మీరు వాటిని పరిష్కరించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని ఇలాంటి చెక్క స్కేవర్‌లోకి థ్రెడ్ చేయండి. రొయ్యలను ఎడమ నుండి కుడికి కదిలించి, స్కేవర్‌ను తోక వెనుక భాగంలో అంటుకుని, ఆపై ఒక పైనాపిల్ ముక్కను స్కేవర్‌పై అంటుకుని, ఆపై రొయ్యల అవతలి వైపు థ్రెడ్ చేయడం ద్వారా పూర్తి చేయండి.
అందుకే నా వంటకాలతో ఫోటోలు ఉన్నాయి. పొందికైన సూచనలను వినిపించడానికి నేను అసమర్థుడిని.
ఏది ఏమైనా, చేస్తూనే ఉండండి… ఫోటోలో నేను ఏమి చేసినా… మీ రొయ్యలన్నీ వక్రీకరించే వరకు.
మీరు ఒక పొడవైన స్కేవర్‌పై అనేక రొయ్యలను ఉంచవచ్చు లేదా మీకు ఫాన్సీ అనిపిస్తే, మీరు సింగిల్స్ చేయవచ్చు.
నాకు ఫాన్సీ అనిపించడం లేదు.
మరియు ఫాన్సీ గురించి మాట్లాడితే, సరే… నేను ఒక పరిపూర్ణ ప్రపంచంలో మద్దతు ఇస్తున్నాను మీరు తాజా పైనాపిల్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ మళ్ళీ… బాగా, గడ్డిబీడు పరిపూర్ణ ప్రపంచం కాదు.
ఇప్పుడు గ్రిల్‌ను కాల్చడానికి సమయం ఆసన్నమైంది! మీరు అవుట్డోర్ గ్రిల్, లేదా ఇండోర్ గ్రిల్ లేదా ఇలాంటి గ్రిల్ పాన్ ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, మీరు మీ ఓవెన్‌లో బ్రాయిలర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. మీ పడవలో ఏది తేలుతుందో!
పొందాలా? పడవ? రొయ్యలు? రొయ్యల పడవ? మనిషి, నేను ఈ రోజు నిజమైన ఉల్లాసానికి వెళ్తున్నాను.
గ్రిల్ బాగుంది మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, కొన్ని ఆలివ్ నూనె మీద చినుకులు వేయండి.
అప్పుడు వండడానికి skewers ఉంచండి.
ఒక నిమిషం లేదా రెండు తరువాత, వాటిని మరొక వైపుకు తిప్పండి.
అప్పుడు మరొక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు వెళ్దాం…
మరియు వాటిని మళ్లీ తిప్పండి. మీరు ఇక్కడ మరియు అక్కడ మంచి బ్లాక్-గ్రిల్ ప్రభావాన్ని పొందాలనుకుంటున్నారు.
అవి పూర్తయినప్పుడు, వాటిని ప్లేట్‌కు తీసివేయండి.
రొయ్యలు, వారు వండినప్పుడు, పైనాపిల్ భాగాలు చుట్టూ ఎలా చుట్టబడి ఉన్నాయో గమనించండి.
నా కాఫీ హాగెన్ డాజ్‌లను ఎవరైనా తీసివేయడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు నేను ఎలా వ్యవహరిస్తాను. నేను నేలమీద పడుకుని, దాని చుట్టూ నన్ను చుట్టుకుంటాను, నా విలువైన బహుమతిని కాపాడటానికి దాని చుట్టూ నా చేతులను లాక్ చేస్తాను.
నేను ప్రతిచోటా 43 చూస్తున్నాను
నిజంగా కాదు. కానీ ఎంతో.
అంతే! విందు కోసం, ఇవి బియ్యంతో గొప్పవి. మీరు మిగిలిపోయిన మెరినేడ్ నుండి హెక్ను ఉడకబెట్టవచ్చు, దానిని వడకట్టి, పైన కొన్ని చినుకులు వేయవచ్చు. లేదా పార్టీలో, ఈ స్కేవర్ల మొత్తాన్ని పెద్ద పళ్ళెం మీద విసిరేయండి. అతిథులు మీరు ప్రత్యేకంగా కోరుకోకపోయినా, ఓహ్ మరియు ఆహ్ మరియు ముద్దు పెట్టుకుంటారు.
ఒక పార్టీలో నాకు ఒకసారి జరిగింది. ఆమె పేరు లిజా. ఇది నన్ను భయపెట్టింది.
ప్రేమ,
పయనీర్ ఉమెన్
