మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ కోసం నేను వండిన మొదటిసారి

First Time I Cooked

కాబట్టి నేను మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ మరియు అందరినీ కలిశాను. మరియు అతను నా హృదయాన్ని మంటగా మరియు అన్నింటినీ అమర్చాడు మరియు నా గొంతును నా కడుపులోకి పంపించి, నా ఎప్పటికీ ప్రేమించే ప్రపంచాన్ని కదిలించాడు. మరియు అందరు. అతను ఒక పెద్దమనిషి, డాడ్గుమ్మిట్, మా మొదటి అనేక తేదీల కోసం నేను నివసించిన పట్టణానికి వెళ్ళాను.

ఐదు తేదీ కోసం, అతను నన్ను గడ్డిబీడులోని తన ఇంటికి ఆహ్వానించాడు. మునుపటి మూడు వారాల్లో లేదా అంతకు మించి రాయల్‌గా కొట్టడంతో మేము స్పష్టంగా రోల్‌లో ఉన్నాము, ఇప్పుడు అతను ఎక్కడ నివసిస్తున్నాడో చూడాలని అతను కోరుకున్నాడు. కాదు అని చెప్పడానికి నేను ఎవరు? అతను దేశంలో నివసిస్తున్నాడని మరియు సమీపంలో చాలా రెస్టారెంట్లు లేవని నాకు తెలుసు కాబట్టి, నేను కిరాణా తెచ్చి అతనికి విందు వండడానికి ఇచ్చాను. నేను ఒక అమ్మాయి , అన్ని తరువాత. నన్ను క్షమించండి, కానీ అమ్మాయిలు చేసేది అదే.

ఐదవ తేదీకి సన్నాహకంగా, నా జీవితంలో ఈ కొత్త మనిషి కోసం నేను ఏమి ఉడికించగలను అనే దానిపై నేను 24 గంటలు బాధపడ్డాను-ఈ వ్యక్తి స్వరం నా మోకాలు బలహీనంగా మారింది మరియు బలమైన, తీపి ముద్దులు చివరికి దేవుడు పెదవులను ఎందుకు కనుగొన్నారో నాకు చూపించాడు. నాకు ఒక విషయం తెలుసు: నేను ఈ భోజనం కోసం అన్ని స్టాప్‌లను బయటకు తీయాల్సి వచ్చింది. స్పష్టంగా, మధ్యస్థమైన వంటకాలు ఏవీ చేయవు. నా అధునాతన, నగర-అమ్మాయి ఆర్సెనల్ లోని అన్ని వంటకాలను నేను సమీక్షించాను, వీటిలో ఎక్కువ భాగం లాస్ ఏంజిల్స్‌లో నా సంవత్సరాలలో నేను ఎంచుకున్నాను మరియు చివరకు స్పష్టమైన విజేత: లింగ్విన్ విత్ క్లామ్ సాస్‌తో స్థిరపడ్డాను.

క్లామ్ సాస్‌తో లింగుయిన్ చేయడానికి, ఇక్కడ మీరు ఏమి చేస్తారు: ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు కొద్దిగా మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయను సమాన భాగాలలో వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెలో వేయండి. అప్పుడు మీరు ముక్కలు చేసిన క్లామ్‌లను తాజాగా లేదా స్తంభింపచేసిన లేదా జోడించండి తయారుగా ఉన్న , నేను సాధారణంగా ఉపయోగిస్తాను మరియు ఇవి చాలా మంచివి. విషయాలు చక్కగా మరియు బంగారు రంగులోకి మారే వరకు మీరు దీన్ని చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఆపై మీరు పాన్లో మంచి వైన్ స్ప్లాష్ పోయాలి, ఒక చెంచాతో 'డీగ్లేజ్' చేయడానికి కదిలించు, లేదా ఉపరితలంపై ఏర్పడిన ఏదైనా మంచి చిన్న గోధుమ బిట్లను విప్పు. పాన్ యొక్క. ఈ సమయంలో, గదిలోని సుగంధాన్ని నమ్మడానికి అనుభవించాలి.

తరువాత, మీరు పాన్ లోకి కొద్దిగా నిమ్మరసం పిండి, డబ్బా నుండి కొంచెం క్లామ్ జ్యూస్ వేసి, వెన్న యొక్క మరొక పాట్ లో విసిరేయండి, మరియు you మీరు ప్రత్యేకంగా కొంటెగా భావిస్తే మాత్రమే, నేను పదేళ్ళ క్రితం ఆ సాయంత్రం ఉన్నాను. భారీ క్రీమ్ స్ప్లాష్. అప్పుడు మీరు దాన్ని మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, కొన్ని ముక్కలు చేసిన ఇటాలియన్ పార్స్లీలో వేయండి మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. అప్పుడు మీరు ఉడికించిన భాషతో మిశ్రమాన్ని టాసు చేసి సర్వ్ చేయాలి. మరలా, మీకు కొంటెగా అనిపిస్తే, మీరు ప్రతి సహాయానికి పాన్ జ్యూస్ పోస్తారు మరియు అతిథులు తమ రొట్టెలను దానిలో ముంచమని ప్రోత్సహిస్తారు. ఎందుకంటే ప్రతి రాత్రి మీరు అలా తినడం ఇష్టం లేదు, సరియైనదా? పాయింట్, డిష్ డాంగ్ బాగుంది.

కాబట్టి ఇది నా కొత్త ప్రియుడు, మార్ల్‌బోరో మ్యాన్స్ ఇంటి వంటగదిలో నేను తయారుచేసిన రుచికరమైన, సుగంధ కళాఖండం. నేను అక్కడ నిలబడి, కొన్ని అదనపు వైట్ వైన్ సిప్ చేసి, నా పాక శ్రమ ఫలాలను మెచ్చుకుంటున్నాను, అది విజయవంతమవుతుందని నేను పూర్తిగా నమ్మకంగా ఉన్నాను.

సమస్య ఏమిటంటే, నేను ఎవరితో వ్యవహరిస్తున్నానో నాకు భూసంబంధమైన ఆలోచన లేదు. నాల్గవ తరం పశువుల పెంపకందారుడు మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ అని నాకు తెలియదు చేప తినదు , చిన్న క్లామ్‌లను ముక్కలు చేయనివ్వండి, వైన్ మరియు క్రీమ్‌లో స్నానం చేసిన చిన్న క్లామ్‌లను ముక్కలు చేయనివ్వండి, వైన్ మరియు క్రీమ్‌లో స్నానం చేసిన చిన్న క్లామ్‌లను ముక్కలు చేయనివ్వండి, అవి పొడవైన నూడుల్స్‌తో కలిపి చర్చలు జరపడానికి చాలా క్లిష్టంగా ఉంటాయి. క్లామ్ సాస్‌తో లింగుయిన్ వంటల జాబితాలో చాలా దిగువన ఉందని చెప్పడం మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ ఎప్పుడైనా పది అడుగుల పోల్‌తో తాకడానికి ఎన్నుకుంటాడు అనేది ఇతిహాస నిష్పత్తిలో తక్కువగా ఉంటుంది.

కానీ ఇక్కడ శృంగార భాగం ఉంది. అతను దానిని తిన్నాడు. బాగా, అతను తిన్నాడు అత్యంత దానిలో, ఆ సమయంలో అది ఆనందిస్తున్నట్లు అనిపిస్తుంది, కాని, నేను ఇప్పుడు గ్రహించాను, చాలా పొగడ్తలతో కూడిన పొగడ్తలను విసిరేయడం మానేస్తున్నాను, బహుశా నేను ఎప్పుడైనా మళ్ళీ ఉడికించాలి అనే భయంతో. కానీ అతను దానిని తిన్నాడు. మరియు అతనికి అదృష్టం, అతను మా భోజనంలో సగం కంటే ఎక్కువ ఉన్నప్పుడు అతని ఫోన్ మోగింది. అతను ఒక ముఖ్యమైన పిలుపుని ఆశిస్తున్నాడు, అతను చెప్పాడు మరియు మంచి పది నిమిషాలు తనను తాను క్షమించుకున్నాడు. అతను ఆకలితో-పెద్ద, బలమైన రాంచర్ మరియు అన్నింటినీ వెళ్లాలని నేను కోరుకోలేదు- అందువల్ల అతను ఫోన్ దిగడానికి దగ్గరగా ఉన్నాడని నేను గ్రహించినప్పుడు, నేను అతని ప్లేట్‌ను స్టవ్‌కి తీసుకువెళ్ళాను, లింగ్విన్ యొక్క మరొక స్టీమింగ్ పైల్‌ను క్లామ్ సాస్‌తో అతనిపై ఉంచాను ప్లేట్, మరియు టేబుల్‌కు తిరిగి వచ్చింది. నా ఆప్యాయత యొక్క క్రొత్త వస్తువు మర్యాదపూర్వకంగా నవ్వి, కూర్చుని, తన రెండవ సహాయంలో సగానికి పైగా పాలిష్ చేసి, చివరికి టేబుల్ నుండి దూరంగా నెట్టివేసి, ప్రకటించే ముందు, ' అబ్బాయి, నేను సగ్గుబియ్యము ! '

నా భర్త యొక్క పాక కచేరీల యొక్క వెడల్పు గురించి ఇప్పుడు నాకు తెలుసు-ప్రధానంగా మాంసం, బంగాళాదుంపలు, సలాడ్, రొట్టె మరియు డాక్టర్ పెప్పర్-మరియు అతను రిమోట్‌గా స్థూలంగా భావించే దేనినైనా తినడానికి అతని పూర్తి అసమర్థత, అతని జ్ఞాపకశక్తి ప్రతి ఒక్కరినీ క్రమపద్ధతిలో బలవంతం చేస్తుంది పదేళ్ల క్రితం క్లామ్ సాస్‌తో గొంతు కిందకి లింగూయిన్ కాటు వేయడం ఇప్పటికీ నా హృదయాన్ని పిట్టర్-పాట్ చేస్తుంది. సంవత్సరాలుగా, నేను ఎప్పుడైనా, ఒక క్షణం కూడా, మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ పట్ల నాకున్న అభిమానాన్ని ఎంతగానో అనుమానించినట్లయితే, నేను సాధారణ పదాలను మాత్రమే గుర్తుంచుకోవాలి. క్లామ్ సాస్‌తో లింగ్విన్ ' … మరియు వెచ్చని, సంతృప్తికరమైన చిరునవ్వు వెంటనే నా ముఖాన్ని నింపుతుంది.

పోస్ట్ స్క్రిప్ట్: మార్ల్‌బోరో మ్యాన్‌తో ముందస్తు ఇంటర్వ్యూ
తేదీ : నిన్న
స్థలం : పయనీర్ లివింగ్ రూమ్
పయనీర్ ఉమెన్ : హనీ, పది పదాలు లేదా అంతకంటే తక్కువ, నేను మీ కోసం వండిన మొదటి భోజనం గురించి మీకు ఏమి గుర్తు?
మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ : నేను నిజంగా అసహ్యించుకున్నాను. కానీ నేను నిన్ను నిజంగా ఇష్టపడ్డాను.

నిట్టూర్పు. దానితో ఎవరు వాదించగలరు?