అలంకరించిన క్రిస్మస్ కుకీలు

Decorated Christmas Cookies

ఈ వారాంతంలో, హాలిడే బేకింగ్ వీకెండ్ బహుమతి యొక్క నలుగురు విజేతలు (మరియు వారి అతిథులు) లాడ్జ్ వద్ద వారాంతంలో విశ్రాంతి, విశ్రాంతి మరియు… హాలిడే బేకింగ్ కోసం సమావేశమయ్యారు! అలంకరించబడిన చక్కెర కుకీలపై దృష్టి పెట్టాలని నేను నిర్ణయించుకున్నాను, ఎందుకంటే ఆ నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవడం వల్ల సెలవుదినాల్లో కుకీ సరదా ప్రపంచం మొత్తం తెరవబడుతుంది, కాని నేను ఖచ్చితమైన అమలులో ఉన్నదానికంటే రుచికరమైన పదార్ధాలను ఇనుప స్కిల్లెట్‌లోకి అరికట్టడంలో చాలా మంచివాడిని కాబట్టి ఖచ్చితమైన కుకీ అలంకరణ పద్ధతులు, నేను ఉపబలాలను తీసుకురావాలని నాకు తెలుసు.

నెలలో లేదా అంతకుముందు ఒక రోజు, నేను ట్విట్టర్‌లోకి వెళ్లి, ఇష్టమైన కుకీ అలంకరించే ఫుడ్‌బ్లాగర్‌ల పేర్లను అడిగాను. కొంతమంది బ్లాగర్లు ఉన్నారు, వారి పేర్లు పదే పదే ప్రస్తావించబడ్డాయి.

నేను బేకర్ , ఉదాహరణకి. ఆమె కుకీలు ఖచ్చితంగా మనోహరమైనవి. అలాగే ఉన్నాయి వన్ టఫ్ కుకీ ‘లు. అమేజింగ్.

9 గంటల పాటు ప్రేగ్ నోవెనా శిశువు యేసు

అత్యంత ఉత్సాహంగా సిఫార్సు చేయబడిన కుకీ నిపుణులలో ఒకరు మనోహరమైన బ్రిడ్జేట్ 350 వద్ద రొట్టెలుకాల్చు . నేను క్లుప్తంగా బ్రిడ్జేట్‌ను కలుసుకున్నాను, కానీ ఆమె డిసెంబర్ నుండి వారాంతం తీసుకొని, కుకీ అలంకరణ తరగతిని నేర్పడానికి ఓక్లహోమా వరకు వచ్చినందుకు ఆమె ఆట అవుతుందో లేదో ఖచ్చితంగా తెలియదు.

కానీ నేను తెలుసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నానని నాకు తెలుసు.

నేను అదే రోజు బ్రిడ్జేట్‌కు ఇమెయిల్ పంపాను… మరియు ఆమె ఆహ్వానాన్ని దయతో అంగీకరించింది.

నేను ఆనందం కోసం దూకుతాను.

అది సరిపోకపోతే, తరగతికి నేర్పడానికి అవసరమైన అన్ని సామాగ్రిని చుట్టుముట్టడానికి బ్రిడ్జేట్ జాగ్రత్తలు తీసుకుంది… మరియు ప్రతి ఒక్కరూ కుకీలను స్వయంగా అలంకరించాల్సిన అవసరం ఉన్న వాటిని ఇంటికి పంపించండి.

బాక్స్ నా ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, నేను చనిపోయాను. స్టఫ్ కేవలం మనోహరమైనది.

నా ఇంటి అమ్మాయి బకెరెల్లా మూర్ఛపోయేది.

చల్లుకోవటానికి, పుష్కలంగా చల్లుకోవటానికి.

నేను రంగులను ఆరాధిస్తాను.

అన్ని స్ప్రింక్ల్స్ మరియు గ్లిట్టర్లను పక్కన పెడితే, ఎవరైనా ఎప్పుడైనా కోరుకునే ఐసింగ్ యొక్క ఏ రంగును తయారు చేయడానికి అవసరమైన అన్ని జెల్ కలరింగ్ ఉంది.

మరియు ఆడంబరం దుమ్ము.

నేను ఆడంబరం దుమ్మును ఇష్టపడ్డాను.

మరియు స్కర్ట్ బాటిల్స్ పుష్కలంగా. మాకు అవి ఎందుకు అవసరమో నేను మీకు చూపిస్తాను.

( స్వీట్ బేకింగ్ సరఫరా మూలం. అద్భుతమైన అంశాలు!)

కాబట్టి ఏమి జరిగిందో ఇక్కడ ఉంది: బ్రిడ్జేట్ వచ్చింది.

మేమంతా భోజనం తిన్నాం.

అప్పుడు నేను బ్రిడ్జేట్‌ను మిక్సర్‌కు తీసుకున్నాను మరియు టేక్ ఇట్ అవే, బ్రిడ్జ్!

నా అతిథులకు మంచి సమయం చూపించాలనుకుంటున్నాను.

నేను ముందుగానే బ్రిడ్జేట్ కోసం తయారుచేసిన సాదా కుకీల సమూహాన్ని కలిగి ఉన్నాను (క్రింద రెసిపీ లింక్) కాబట్టి ఆమె తరగతి సమయంలో ఐసింగ్ / అలంకరణ ప్రక్రియపై ప్రధానంగా దృష్టి పెట్టవచ్చు. బ్రిడ్జేట్ ఆమె కుకీల కోసం ఒకే రాయల్ ఐసింగ్ యొక్క రెండు మందాలను ఉపయోగిస్తుంది (ఒక మందపాటి, ఒక సన్నని); ఇది స్టోర్‌బ్యాట్ మెరింగ్యూ పౌడర్‌తో ప్రారంభమవుతుంది.

మెరింగ్యూ పౌడర్ యొక్క ప్రయోజనాలు (తాజా గుడ్డులోని తెల్లసొనకు వ్యతిరేకంగా):

1. ముడి గుడ్డు కారకం గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. నా కోసం ముడి గుడ్ల గురించి నేను ఆందోళన చెందను, కాని నేను ఇతరులకు సేవ చేయబోతున్నట్లయితే (లేదా, ఈ సందర్భంలో, ఇతరులకు కుకీలను ఇవ్వండి) మెరింగ్యూ పౌడర్ మంచి పందెం.

రెండు. మీరు మరింత స్థిరమైన ఫలితాన్ని పొందుతారు. మెరింగ్యూ పౌడర్‌తో, మీరు గుడ్ల ఉష్ణోగ్రతతో పోరాడవలసిన అవసరం లేదు. కాబట్టి మీరు ఐసింగ్ చేసే ప్రతిసారీ అదే ప్రాథమిక ఫలితాన్ని (సాధారణంగా) పొందగలుగుతారు.

ఐసింగ్ చేయడానికి, మీరు తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో అమర్చిన ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో మెరింగ్యూ పౌడర్ను జోడించండి. అప్పుడు మీరు నీరు కలుపుతారు…

మరియు కలిపి వరకు కొంచెం కలపాలి.

తరువాత, sifted పొడి చక్కెరలో జోడించండి.

ఇక్కడే బ్రిడ్జేట్ నన్ను సిఫ్టర్ కోసం అడిగారు మరియు నేను ఆమెకు ఈ చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్‌ను ఇచ్చాను, నేను సిఫ్టర్ కోసం ఉపయోగిస్తాను.

ఆమె చాలా బాగుంది మరియు ఇది ఎంత విపరీతమైనది మరియు ఇబ్బందికరమైనది అనే దాని గురించి మాట్లాడలేదు.

నేను చాలా బాగున్నాను మరియు అక్కడ కూర్చుని అన్‌కోరేటెడ్ కుకీలను తిన్నాను.

ఇది నాకు ఉన్న సమస్య.

అది, మరియు వంటగది ఉపకరణాలు సరిపోవు.

మీరు పొడి చక్కెరను జోడించిన తరువాత, మీరు కొద్దిగా మొక్కజొన్న సిరప్ వేసి, ఆపై మిక్సర్‌ను ఆన్ చేసి, దాన్ని వదిలేయండి.

మీరు దీన్ని ఒక్క నిమిషం కూడా వెళ్లనివ్వరు. మీరు దీన్ని రెండు నిమిషాలు వెళ్లనివ్వరు.

మీరు మిక్సర్‌ను మంచి ఐదు నుండి పది నిమిషాలు వెళ్లండి-అవసరమైతే ఎక్కువ. గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీరు దానిని కొట్టడానికి అనుమతించాలనుకుంటున్నారు.

ఉదాహరణకు, ఇది తగినంత గట్టిగా లేదు. మీరు తెడ్డును తలక్రిందులుగా ఉంచి, ఐసింగ్ వెనుకకు కదులుతుంది లేదా ఫ్లాప్ చేస్తే, అది తగినంత గట్టిగా ఉండదు.

ఇప్పుడు, ఇది. ఇది తగినంత గట్టిగా ఉంది. ఇది ఎంత అందంగా ఉంది? మెరింగ్యూ పౌడర్ చాలా నిగనిగలాడే మరియు బాగుంది.

కుకీ యొక్క విభాగాలను రూపుమాపడానికి మరియు నిర్వచించడానికి బ్రిడ్జేట్ ఉపయోగించే ఐసింగ్ ఇది.

మాకు చేతిలో పునర్వినియోగపరచలేని పేస్ట్రీ సంచులు మరియు అలంకార చిట్కాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

మరియు రాయల్ ఐసింగ్, సెలవు రంగుల వివిధ షేడ్స్ రంగు.

ఐసింగ్ రంగు వేయడానికి, బ్రిడ్జేట్ అమెరికలర్ జెల్ ను ఉపయోగిస్తుంది. ఇతర బ్రాండ్లు, బ్రిడ్జేట్ హెచ్చరిస్తుంది, ఐసింగ్ రుచిని కొద్దిగా అల్లరిగా చేస్తుంది.

ఫంకీ ఐసింగ్. గ్రోడీ.

అమెరికా కలర్.

ఒక గిన్నెలో కొద్దిగా ఐసింగ్ వేసి కొన్ని జెల్ కలరింగ్‌లో వేయండి.

మీకు కావలసిన లోతుకు చేరుకోవడానికి ఐసింగ్‌కు మరింత రంగును జోడించి దాన్ని చుట్టూ కదిలించండి.

బ్రిడ్జేట్ కొన్ని ఐసింగ్ ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండి, ఆపై దాన్ని ఒక సంచిలో వేసుకుంది. సగం పూర్తి కంటే తక్కువ నింపమని ఆమె సిఫార్సు చేసింది, ఆపై ఇక్కడ ఒక ట్విస్ట్ టైను అటాచ్ చేయండి…

555 యొక్క బైబిల్ అర్థం

మరియు ఇక్కడ (పైకి) మీరు దాని నుండి దూరంగా నడవాలనుకుంటే, తరువాత తిరిగి రావాలి.

మరియు దూరంగా ఆమె వెళ్తుంది!

పూర్తి!

బాగా… సగం పూర్తయింది.

తరువాత, ఇప్పుడు రూపురేఖలు పూర్తయ్యాయి, బ్రిడ్జేట్ కొంత వరద ఐసింగ్‌ను కలిపింది.

కుకీ యొక్క వివరించిన ప్రాంతాలను పూరించడానికి ఫ్లడ్ ఐసింగ్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది కొంచెం స్వేచ్ఛగా మరియు సులభంగా కదులుతుంది మరియు కొన్ని అద్భుతమైన ప్రభావాలను సృష్టించడానికి ఉపయోగించవచ్చు (ఒక నిమిషంలో ఎక్కువ).

వరద ఐసింగ్ చేయడానికి మీరు చేయాల్సిందల్లా కొన్ని సాధారణ రాయల్ ఐసింగ్‌ను ఒక గిన్నెలో వేయడం మరియు టీనేజ్ చిన్న ఇంక్రిమెంట్లలో నీరు జోడించండి , ప్రతి అదనంగా తర్వాత బాగా గందరగోళాన్ని. ఇది (పైన) మార్గం, మార్గం చాలా మందంగా ఉంది.

నీటిలో ప్రతి అదనంగా కలిపిన తరువాత బొటనవేలు బ్రిడ్జేట్ యొక్క నియమం (మరియు చేర్పులు ఒక సమయంలో అర టీస్పూన్) ఐసింగ్ యొక్క రిబ్బన్ను పైకి లేపడం మరియు దానిని ఉపరితలం అంతటా ముందుకు వెనుకకు లాగడం. వెయ్యి ఒకటి, వెయ్యి రెండు లెక్కల్లో రిబ్బన్ మిగిలిన ఐసింగ్‌లోకి మునిగిపోతే, అది సిద్ధంగా ఉంది.

ఇది (పైన) ఇప్పటికీ సిద్ధంగా లేదు.

ఇది సిద్ధంగా ఉంది!

వరద ఐసింగ్ చేయడానికి రాయల్ ఐసింగ్ సన్నబడటం గురించి ఒక గమనిక: సత్వరమార్గాలు లేవు మరియు దీనిని వెంట తీసుకెళ్లలేరు. మీరు అక్షరాలా ఒక సమయంలో 1/2 నుండి 1 టీస్పూన్ మాత్రమే నీటిని జోడించాలి (ప్రతిసారీ తక్కువ మరియు తక్కువ కలుపుతూ), ప్రతి అదనంగా కలిపి, ఐసింగ్ సరైన అనుగుణ్యత వచ్చే వరకు. నేను బ్రిడ్జేట్ యొక్క ప్రదర్శన యొక్క ఈ భాగాన్ని చూస్తున్నప్పుడు, నేను వంటగదిలో అసహనంతో ఉన్నందున, నేను ఒక నీటిలో స్లాష్ చేసి, దాని చుట్టూ కదిలించటానికి శోదించబడతానని వ్యాఖ్యానించాను. మరియు నేను చేస్తాను. కానీ అలా చేయడం వల్ల వరద ఐసింగ్ యొక్క సమగ్రతను నిజంగా రాజీ పడుతుందని బ్రిడ్జేట్ హెచ్చరించారు.

తరువాత, వరద ఐసింగ్ ఒక స్క్విర్ట్ బాటిల్ లోకి వెళుతుంది…

మరియు మీరు ఖాళీలను పూరించండి.

రాయల్ ఐసింగ్ చుట్టూ జాగ్రత్తగా తరలించడానికి మరియు సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి టూత్పిక్ ఉపయోగించండి.

క్రిస్మస్ కోసం ఇన్‌లాస్‌ను ఏమి పొందాలి

బ్రిడ్జేట్ నుండి గమనిక: ఐసింగ్ సన్నగా ఉండకూడదు. దీన్ని చేయడానికి తగినంత సన్నగా ఉంటే, అది సరిగ్గా ఆరిపోదు లేదా వికారమైన గుంటలతో ఆరిపోతుంది.

వికారమైన గుంటలు? హెక్ ఎవరికి కావాలి అది ఒత్తిడి?

ఇది కలిసి వస్తోంది!

ఇంతలో మేము కొన్ని ఎర్రటి వరద ఐసింగ్‌ను పక్కకు కలిపాము (నేను చాలా జాగ్రత్తగా ఉన్నాను, స్లాష్ కాకుండా… కానీ కష్టం) మరియు బ్రిడ్జేట్ దానిని మధ్య విభాగంలోకి పిండుకున్నాడు.

ఆపై… ఈ మనోహరమైన పుదీనా ఆకుపచ్చ రంగు!

ఈ రంగు నాకు ఇష్టమైనది.

అసలు, మందపాటి రాయల్ ఐసింగ్ మరియు సన్నని వరద ఐసింగ్ మధ్య వ్యత్యాసాన్ని మీరు చూడవచ్చు (పైన). మందపాటి వస్తువులను పోయలేరు.

ఇప్పుడు, మీరు వరద ఐసింగ్‌పై వరద ఐసింగ్ ఉంచినప్పుడు ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది…

ఇది ఫ్లాట్ కలర్-ఆన్-కలర్ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది. (బ్రిడ్జేట్ ఈ ఫ్లాట్ చుక్కలను పిలుస్తుంది.) చాలా అందమైనది!

ఆస్పరాగస్‌ను ఓవెన్‌లో ఎంతసేపు ఉడికించాలి

నేను ఎరుపు / పుదీనా ఆకుపచ్చ కలయికను ప్రేమిస్తున్నాను.

ఇది ప్రాథమిక సాంకేతికత! మందపాటి రాయల్ ఐసింగ్‌తో రూపురేఖలు, సన్నగా ఉండే వరద ఐసింగ్‌తో నింపండి. అందంగా ఫ్లాట్ ప్రభావాలను సృష్టించడానికి వరద ఐసింగ్‌ను వరద ఐసింగ్‌లోకి వదలండి. ప్రపంచం మీ సీపీ.

ప్రతి ఒక్కరూ ప్రయత్నించమని ప్రోత్సహించడానికి బ్రిడ్జేట్ చాలా బాగుంది.

ఆమె ద్వీపం చుట్టూ తిరుగుతూ, అవసరమైన ఎవరికైనా ఆమె సహాయం మరియు సూచనలను ఇచ్చింది.

నా అమ్మాయిలు వారి స్నేహితులతో కలిసి ఉన్నారు.

వారు దానిని ఇష్టపడ్డారు!

మరియు అతిథులు కొన్ని మనోహరమైన కుకీలను తిప్పికొట్టారు…

గార్జియస్!

ఫ్లాట్ ఫ్లడ్-ఆన్-వరద నమూనాలు నాకు ఇష్టమైనవి. స్విర్ల్స్ చేయడానికి టూత్‌పిక్‌ని ఉపయోగించండి.

బ్రిడ్జేట్ కొన్ని పూర్తయిన కుకీలను తీసుకువచ్చింది.

ఈ పిప్పరమింట్ మిఠాయి కుకీలు మీ లంగా పైకి ఎగిరిపోయేలా చేస్తాయి… ఒక ప్రధాన మార్గంలో. బ్రిడ్జేట్ సైట్‌లోని ట్యుటోరియల్ ఇక్కడ వాటిని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చూపుతుంది:

350 వద్ద కాల్చడానికి పిప్పరమింట్ కాండీ కుకీలు

రెసిపీలు

మేము ఉపయోగించిన వంటకాలకు లింకులు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

వనిల్లా బాదం చక్కెర కుకీలు - ఇవి బ్రిడ్జేట్ ఉపయోగించే కుకీలు మరియు అవి అనూహ్యంగా రుచికరమైనవి. పిండిని బయటకు తీసే ముందు మీరు వాటిని చల్లబరచాల్సిన అవసరం లేదు (ప్లస్!) మరియు అవి నిజంగా రుచికరమైనవి. ఆమె కుకీలను అందంగా మందంగా చుట్టేస్తుందని గమనించండి her ఆమె అర అంగుళం మందంగా ఉంటుందని నేను ess హిస్తున్నాను my మరియు నా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఇది బ్రిడ్జేట్ యొక్క కుకీలను అదనపు గుర్తుండిపోయేలా చేస్తుంది. అవి మృదువైనవి మరియు నమలడం. యమ్.

రాయల్ ఐసింగ్ - కుకీలను (# 3 చిట్కాతో) రూపుమాపడానికి లేదా అలంకార అంచు పద్ధతులు చేయడానికి మీరు ఉపయోగించే మొదటి దశ (మందపాటి) రాయల్ ఐసింగ్ ఇది. వరదలు కోసం, మీరు పై దశలను అనుసరిస్తారు, లెక్కల లోపల ఐసింగ్‌లోకి తిరిగి రిబ్బన్ కనిపించకుండా పోయే వరకు చిన్న మొత్తంలో నీటిని కలుపుతారు. వెయ్యి ఒకటి, వెయ్యి రెండు .

(Pssst. తినదగిన సిరా మరియు కాగితాన్ని కలిగి ఉన్న ఈ అందాలను ఎలా తయారు చేయాలో కూడా బ్రిడ్జేట్ మాకు నేర్పింది. ఈ వారం తరువాత ట్యుటోరియల్.)

చాలా ధన్యవాదాలు, ప్రియమైన బ్రిడ్జేట్! మీ తరగతి చాలా సమాచారం, చాలా సరదాగా మరియు చివరికి రుచికరమైనది.

మరీ ముఖ్యంగా, ప్రతి ఒక్కరూ ఇంటికి చేరుకోవాలని మరియు వారి స్వంత వంటశాలలలోని పద్ధతులను ప్రయత్నించాలని కోరుకుంటూ వారాంతంలో బయలుదేరారు.

మేమంతా ఖచ్చితంగా ప్రేరణ పొందాము.