Chicken Caesar Milanese
జంట జ్వాల సంఖ్య 11
ఈ సీజర్ డ్రెస్సింగ్ చాలా గొప్ప డిప్ లేదా శాండ్విచ్ స్ప్రెడ్ అవుతుంది. చింతించకండి, ఆంకోవీస్ అది చేపలను రుచి చూడదు-అవి రుచికరమైన ఉప్పగా ఉండే రుచిని జోడిస్తాయి.
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4 - 6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు కావలసినవి డ్రెస్సింగ్2 టేబుల్ స్పూన్లు.
డిజోన్ ఆవాలు
1 టేబుల్ స్పూన్.రెడ్ వైన్ వెనిగర్
1 స్పూన్.వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
4
యాంకోవీ ఫిల్లెట్లు
రెండువెల్లుల్లి లవంగాలు
1/2 నిమ్మకాయ రసం
1/2 సి.
ఆలివ్ నూనె
1/4 సి.తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను, ఇంకా వడ్డించడానికి ఎక్కువ
1/4 స్పూన్.కోషర్ ఉప్పు
1 స్పూన్.నల్ల మిరియాలు, రుచికి ఎక్కువ
చికెన్3చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ములు (సుమారు 1 1/2 పౌండ్లు)
హాట్ చాక్లెట్ బాంబులను ఎక్కడ పొందాలి1/4 సి.
మొత్తం పాలు
1 టేబుల్ స్పూన్.డిజోన్ ఆవాలు
3పెద్ద గుడ్లు
1/2 సి.అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
కోషర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు, రుచికి
1 సి.రుచికోసం చేసిన బ్రెడ్క్రంబ్లు
1/2 సి.తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
1/3 సి.ఆలివ్ ఆయిల్, ఇంకా ఎక్కువ అవసరం
3రొమైన్ పాలకూర హృదయాలు, తరిగిన
1నిమ్మకాయ, చీలికలుగా కట్
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. డ్రెస్సింగ్ కోసం దిశలు:- ఆవాలు, వెనిగర్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, ఆంకోవీస్, వెల్లుల్లి మరియు నిమ్మరసం బ్లెండర్లో కలిపి బాగా కలపండి. మోటారు నడుస్తున్నప్పుడు, మృదువైన వరకు నెమ్మదిగా స్థిరమైన ప్రవాహంలో ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి. పర్మేసన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మళ్లీ కలపండి.
- 6 సన్నని ముక్కలుగా చేయడానికి ప్రతి కోడి రొమ్మును సగం అడ్డంగా జాగ్రత్తగా ముక్కలు చేయండి. ప్రతి ముక్కను 2 మైనపు కాగితం మరియు పౌండ్ల మధ్య మేలట్ లేదా రోలింగ్ పిన్ యొక్క మృదువైన వైపు ఉపయోగించి సమాన మందంతో ఉంచండి.
- పాలు, ఆవాలు మరియు గుడ్లను నిస్సారమైన డిష్లో కొట్టండి. పిండిని మరొక డిష్లో ఉంచండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. బ్రెడ్క్రంబ్స్ మరియు పర్మేసన్ను మూడవ డిష్లో కలపండి. మూడు వంటలను పక్కన పెట్టండి. రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ సీజన్. పిండిలో పూడిక తీయండి, తరువాత గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచి ఆపై బ్రెడ్క్రంబ్స్లో కోటు వేయండి. ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. 2 లేదా 3 ముక్కలు చికెన్ వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి, 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచిన ర్యాక్ సెట్కు బదిలీ చేయండి మరియు మిగిలిన చికెన్తో పునరావృతం చేయండి, అవసరమైనంత ఎక్కువ నూనెను జోడించండి.
- పాలకూరను పెద్ద గిన్నెలో డ్రెస్సింగ్తో టాసు చేయండి. మరింత పర్మేసన్ తో టాప్. చికెన్ ను సలాడ్ మరియు నిమ్మకాయ చీలికలతో సర్వ్ చేయండి.