Bobby S Pumpkin Bread Pudding
ఈ వారం బాబీ ఫ్లేకు వ్యతిరేకంగా నా త్రోడౌన్ చూడటానికి మీలో ఎవరైనా నా విలువైన కుమార్తె పెటునియా నన్ను నదికి అమ్మి కెమెరాకు చెప్పినప్పుడు, ఆమె నా కంటే బాబీ డెజర్ట్‌ను ఇష్టపడిందని చెప్పారు.
ఆమె ఖచ్చితమైన పదాలు నా తల్లికి చెప్పవద్దని నేను అనుకుంటున్నాను, కాని బాబీ యొక్క రెసిపీ ఉత్తమమని నేను నిజంగా అనుకుంటున్నాను.
దోహ్!
అయితే, ఇంటి అమ్మాయికి ఆమె విషయం తెలుసు. బాబీ యొక్క డెజర్ట్ స్పైసీ కారామెల్ ఆపిల్ సాస్ మరియు వనిల్లా బీన్ క్రీమ్ ఆంగ్లైజ్‌తో గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్, మరియు నా పదకొండేళ్ల చిత్రీకరణ సమయంలో రెసిపీతో చాలా దెబ్బతింది, ఇది పదకొండేళ్ల పిల్లలు ఇష్టపడే సాధారణ స్వీట్స్‌పై ఆమెను ఎప్పటికీ పూర్తిగా నాశనం చేస్తుంది.
హనీ, మీకు చాక్లెట్ కేక్ ముక్క కావాలా?
లేదు, నేను ఆ గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ కోసం ఎక్కువ వేచి ఉన్నాను.
స్వీటీ, మీకు చాక్లెట్ చిప్ కుకీ కావాలా?
లేదు, నేను బాబీ యొక్క గుమ్మడికాయ రొట్టె పుడ్డింగ్‌లో కొన్నింటిని కలిగి ఉంటాను.
షుగర్ ముద్ద, మీరు ఈ బ్యాగ్ ఆఫ్ స్కిటిల్స్ కావాలనుకుంటున్నారా?
బాబీ మరియు అతని భార్య నన్ను దత్తత తీసుకోవాలని నేను కోరుకుంటున్నాను.
నా ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, డెజర్ట్ నా తీపి అమ్మాయికి సంబంధించినంతవరకు డెజర్ట్‌ల కోసం బార్‌ను పెంచింది. సమస్య ఏమిటంటే, మేము రెసిపీని కనుగొనలేకపోయాము ఎందుకంటే మేము దానిని కనుగొనలేకపోయాము. కానీ ఈ వారం, ప్రదర్శనతో కలిసి, ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ అన్ని వంటకాలను పోస్ట్ చేసింది. మీరు వాటిని ఇక్కడ కనుగొనవచ్చు:
శుక్రవారం మధ్యాహ్నం, నా కుమార్తె ఇవన్నీ స్వయంగా చేసింది.
ఆమె గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించింది. చాలా సులభమైన పదార్థాలు. కేకు ముక్క. (బాగా, ఒక రొట్టె.) అప్పుడు ఆమె రొట్టెను క్యూబ్ చేసి, ఒక పెద్ద షీట్ పాన్ మీద ఉంచి, రొట్టెను సుమారు నలభై ఐదు నిమిషాలు కాల్చండి, దానిని కొద్దిగా ఆరబెట్టడానికి. రొట్టె ఎండిపోతున్నప్పుడు, ఆమె గుమ్మడికాయ కస్టర్డ్ తయారు చేసింది, ఇది సంక్లిష్టంగా అనిపిస్తుంది కాని నిజంగా కాదు.
ప్రయాణ ప్రార్థన యొక్క సాధువు
నేను గిన్నెలను నొక్కడానికి మరియు పొయ్యి నుండి గుమ్మడికాయ రొట్టె క్యూబ్స్ దొంగిలించడానికి ఎప్పటికప్పుడు వంటగదిలోకి తిరిగాను.
రొట్టె కొద్దిగా ఎండిన తర్వాత, ఆమె ఘనాలను బేకింగ్ డిష్‌లో విసిరి, గుమ్మడికాయ కస్టర్డ్‌ను పైభాగంలో పోసి, ఆపై కాల్చడం ద్వారా బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ చేసింది.
బాబీ తన పలకలపై చెంచా వేశాడు. కానీ నా అమ్మాయి ఆమెను చతురస్రాకారంలో కత్తిరించింది.
వారి వ్యక్తిత్వాల గురించి ఏమి చెబుతుందో నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను? నేను తదుపరిసారి ఫ్రాయిడ్‌ను అతనితో దూకుతాను. నేను అతన్ని అప్పుడప్పుడు ది వాల్ మార్ట్స్ వద్ద చూస్తాను.
బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ కాల్చినప్పుడు, పెటునియా వనిల్లా బీన్ క్రీమ్ ఆంగ్లేజ్‌ను తయారు చేసింది, ఇది క్రీమ్ బ్రూలీ లేదా ఏ విధమైన కస్టర్డ్ క్రీమ్ కుటుంబంలో ఉంది. ఆమె దానితో బాగా చేసింది; స్ట్రైనర్లో గాయపడిన గుడ్ల యొక్క కొద్దిగా వండిన పెరుగులు ఉన్నాయి, కానీ వడకట్టిన క్రీమ్ కూడా అలాగే ఉండాలి.
మార్గం ద్వారా, నేను దీన్ని త్వరలో హాలిడే గిఫ్ట్ ఐడియాగా పిడబ్ల్యు హోమ్ అండ్ గార్డెన్‌లో పెడుతున్నాను. ఇది స్వర్గపు, పరిపూర్ణమైన ఉత్పత్తి. నేను దీన్ని పూర్తిగా ప్రేమిస్తున్నాను మరియు దాని గురించి తరువాత మీకు చెప్తాను.
నా అమ్మాయి కారామెల్ ఆపిల్ సాస్ చేయకూడదని నేను మీకు చెప్పాలి. ఆమె ఎక్కువసేపు వేచి ఉండటానికి ఇష్టపడలేదు.
నేను నిజంగా ఆమెను నిందించలేను. ఇది మరుసటి రోజు వాస్తవానికి ఫోటో తీయబడింది మరియు బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ (రీహీట్) మరియు క్రీమ్ ఆంగ్లైజ్ రెండూ ముందు రోజు రాత్రిలాగే రుచికరమైనవి.
ఈ రెసిపీలో చాలా విభిన్న అంశాలు ఉన్నాయని నేను మీకు చెప్తాను, మరియు చాలా సమయం ముందుగానే తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, గుమ్మడికాయ రొట్టెను ఇప్పుడు తయారు చేయండి; కొద్దిగా పొడిగా ఉంటేనే అది మెరుగుపడుతుంది. మంగళవారం క్రీమ్ ఆంగ్లేజ్ చేయండి, తరువాత దాన్ని గట్టిగా కప్పి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. థాంక్స్ గివింగ్ ముందు రోజు మీరు సులభంగా కస్టర్డ్ తయారు చేసి చల్లగా ఉంచవచ్చని నేను అనుకుంటున్నాను, మరియు కారామెల్ ఆపిల్ సాస్ విషయంలో కూడా ఇది నిజం అవుతుంది. అప్పుడు మీరు థాంక్స్ గివింగ్ రోజున సంపూర్ణ రుచికరమైన పేలుడులో సమీకరించడం, కాల్చడం, వేడి చేయడం, చినుకులు వేయడం మరియు అన్నింటినీ కలపడం అవసరం.
నేను ఈ థాంక్స్ గివింగ్ డెజర్ట్‌ను తగినంతగా సిఫార్సు చేయలేను.
మరియు పెటునియా కూడా చేయలేరు.
ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.
నలుపు స్వాలోటైల్ సీతాకోకచిలుక అర్థం
స్పైసీ కారామెల్ ఆపిల్ సాస్ మరియు వనిల్లా బీన్ క్రీమ్ ఆంగ్లైజ్‌తో బాబీ ఫ్లే యొక్క గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్
ఈ సంవత్సరం ప్రయత్నించండి! మీ అతిథులు చనిపోతారు… చాలా మంచి మార్గంలో.
ప్రేమ,
పి-డబ్
