Baked Crumb Cake Doughnuts
సూపర్ ఈజీ కాల్చిన చిన్న ముక్క కేక్ డోనట్స్ రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం చేస్తాయి! ఇది ఎంత తీపిగా ఉందో జెస్సికా మర్చంట్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:12సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవివిరాళాల కోసం: 1 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 3/4 సి. కేక్ పిండి 1 1/2 స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్ 1/4 స్పూన్. ఉ ప్పు 1/8 స్పూన్. దాల్చిన చెక్క 1/4 స్పూన్. తాజాగా తురిమిన జాజికాయ 1/2 సి. ఉప్పు లేని వెన్న, కరిగించబడింది 2/3 సి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ రెండు పెద్ద గుడ్లు 2 స్పూన్. వనిల్లా సారం 3/4 సి. మజ్జిగ ఎస్ప్రెస్సో గ్లేజ్ కోసం: 2 సి. చక్కర పొడి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజాగా తయారుచేసిన ఎస్ప్రెస్సో 1/2 స్పూన్. వనిల్లా సారం చిన్న ముక్క కోసం: 2 టేబుల్ స్పూన్లు. బ్రౌన్ షుగర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర 1/4 స్పూన్. దాల్చిన చెక్క 1/4 స్పూన్. ఉ ప్పు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉప్పు లేని వెన్న, కరిగించబడింది 1/3 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. డోనట్స్ కోసం దిశలు: 350ºF కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నాన్‌స్టిక్ స్ప్రేతో డోనట్ పాన్‌ను పిచికారీ చేయాలి.
ఒక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయను కలపండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న మరియు చక్కెర కలిపి కలిపి. పొడి పదార్థాలు మరియు గుడ్లు వేసి, పిండి కలిసే వరకు కలపాలి. వనిల్లా సారం లో కొరడా, తరువాత పిండి మృదువైనంత వరకు మజ్జిగలో కదిలించు.
ఒక చెంచా ఉపయోగించండి మరియు ప్రతి అచ్చు 3/4 నిండిన వరకు డోనట్ పాన్లో పిండిని జోడించండి. సెట్ మరియు కొద్దిగా బంగారు వరకు, 13-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. తీసివేసి చల్లబరచండి. చల్లబడిన తర్వాత, గ్లేజ్‌లో ముంచి చిన్న ముక్క టాపింగ్ చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
ఎస్ప్రెస్సో గ్లేజ్ కోసం:
పొడి చక్కెర, ఎస్ప్రెస్సో మరియు వనిల్లా సారాన్ని ఒక పెద్ద గిన్నెలో నునుపైన మరియు గ్లేజ్ లాంటి వరకు కలపండి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే, ఒక సమయంలో ఎక్కువ ఎస్ప్రెస్సో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేసి బాగా కొట్టండి.
చిన్న ముక్క టాపింగ్ కోసం:
చక్కెరలు, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు కరిగించిన వెన్న కలిపి వచ్చేవరకు కలపాలి. చక్కెర కరగడం ప్రారంభమయ్యే వరకు మంచి నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు కొట్టండి, తరువాత పిండిలో కదిలించడానికి చెక్క చెంచా ఉపయోగించండి. ఈ మిశ్రమం చిన్న ముక్కలాగా మరియు పొడిగా ఉంటుంది, దాదాపు బురద లేదా పేస్ట్ లాగా ఉంటుంది. మీకు కావలసినది ఇదే!
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ ను వేడి చేసి, కొన్ని చిన్న ముక్కలను జోడించండి. చెక్క చెంచాతో బంగారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా అయ్యే వరకు కదిలించు మరియు టాసు చేయండి (మీరు ఎప్పుడైనా తర్వాత మరింత విరిగిపోవచ్చు), సుమారు 5–6 నిమిషాలు. పార్చ్మెంట్ కాగితంపై చల్లబరచండి. మెరుస్తున్న డోనట్స్ మీద చల్లుకోండి.
ఒక సమయం ఉందని నేను నమ్మలేకపోతున్నాను-చాలా కాలం క్రితం కాదు, మీరు గుర్తుంచుకోండి I నేను కూడా చేయలేదు ఇది డోనట్స్ గురించి. నా ఉద్దేశ్యం, ఒక పెట్టె నా ముందు ఉంటే దాన్ని పట్టుకోవటానికి నేను వారి గురించి పెద్దగా పట్టించుకోలేదు.
నేను ఎవరు మరియు నేను ఏమి ఆలోచిస్తున్నాను? నేను స్పష్టంగా నా సరైన మనస్సులో లేను.
ఈ రోజుల్లో, నేను కొంచెం డోనట్-నిమగ్నమయ్యాను. కుకీ డౌ మరియు కుకీలు ఎన్ క్రీమ్ మరియు బేకన్‌లో కప్పబడిన డోనట్స్ వంటి అధునాతన, అసంబద్ధమైన రుచులను నేను ఇష్టపడుతున్నాను. డోనట్ స్థలాలను శోధించి డజను కొనండి, ఆపై అవన్నీ రుచి చూసి పంచుకోండి. ఇది ఉత్తమమైనది మరియు మీరు చనిపోతారని భావించకుండా విభిన్న డోనట్స్ సమూహాన్ని ప్రయత్నించడానికి ఇది అద్భుతమైన మార్గం. నీకు తెలుసు?
దేవదూత సంఖ్య 420
ప్రేమ యొక్క ఈ డౌటీ పఫ్స్ విషయానికి వస్తే, నేను కేక్-డోనట్ ప్రేమికుడిగా కాకుండా ఈస్ట్-డోనట్ ప్రేమికుడిని. నేను కేక్ డోనట్స్ యొక్క కొన్ని వెర్షన్లను ఇష్టపడుతున్నాను, కాని ఈస్ట్ నా హృదయాన్ని ఎప్పటికీ మరియు ఎప్పటికీ కలిగి ఉంటుంది.
అప్పుడు నాకు ఒక చిన్న పసికందు ఉంది మరియు నా జీవితంలో చిన్న ప్రేమ చుట్టూ పెద్ద కుండల నూనెను వేడి చేయాలనే ఆలోచన భయపెట్టేది మరియు స్పష్టంగా, నేను నిర్వహించగలిగే దానికంటే ఎక్కువ. అవును, ఇప్పుడు అతను దాదాపు 18 నెలల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు కూడా. నన్ను తప్పుగా భావించవద్దు, నేను సంవత్సరానికి కొన్ని సార్లు రియల్ ఫ్రైడ్ డోనట్ తయారు చేస్తాను, కాని ఇటీవల, నేను బేకింగ్ మార్గంలో వెళ్తున్నాను.
అవును. బేకింగ్. నాకు కూడా తెలియదు ఎందుకంటే డోనట్ మరియు కలిసి కాల్చిన పదాలను నేను అసహ్యించుకునే సమయం (పిల్లలకు ముందు) ఉంది. ఇది మిగతా అందరూ చేసే పనిగా మారినప్పుడు కూడా.
ఇప్పుడు ఇది నేను ప్రేమిస్తున్న విషయం. మరియు తృష్ణ. మరియు చేయడం. నేను అంతా ఉన్నాను!
కాబట్టి ఈ వాటిని? ఓంఫ్. చాలా రుచికరమైన.
డానియెలా రువా మరియు ఎరిక్ క్రిస్టియన్ ఒల్సెన్
కేక్ డోనట్ వనిల్లా-వై మరియు కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క-వై, కానీ మసాలా కేకుగా పరిగణించడానికి సరిపోదు. ఇది ఇప్పటికీ జాజికాయ యొక్క స్పర్శను కలిగి ఉంది.
గ్లేజ్ పొడి చక్కెర ఎస్ప్రెస్సోతో కొరడాతో ఉంటుంది మరియు చెంచాతో తినడానికి సరిపోతుంది. నేను అలా చేసి ఉండవచ్చు. అయ్యో.
పైన చిన్న ముక్క స్టవ్‌టాప్‌పై కాల్చిన చిన్న ముక్క మిశ్రమం! కాల్చిన చిన్న ముక్క డోనట్స్ యొక్క సమస్య ఏమిటంటే, గుండ్రని కాల్చిన డోనట్స్ యొక్క అందమైన వైపున ఆ అందమైన, రుచికరమైన చిన్న ముక్కలను పొందటానికి నిజమైన మార్గం లేదు. మీరు దీన్ని పాన్లో ఉంచితే, అది సరిగ్గా కాల్చబడుతుంది (ఇది ఇప్పటికీ రుచికరమైనది, కాని మనం వెతుకుతున్నది కాదు). మొదట దీన్ని కాల్చడం వలన అది బిందు గ్లేజ్‌పై సరిగ్గా అతుక్కొని, మనమందరం ఆరాధించే చిన్న ముక్క-కేక్ అనుభూతిని జోడించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
నేను తగినంతగా పొందలేను. ఇంట్లో కొన్ని లాట్స్ లేదా కప్పుల కాఫీ లేదా వెచ్చగా మరియు గొప్పగా వీటితో సర్వ్ చేయండి. ముంచడం ఒక అవసరం!
