రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

Twice Baked Potatoes

రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలను ఎలా తయారు చేయాలో మీకు ఇప్పటికే తెలిస్తే, ఈ పోస్ట్ అనవసరంగా అనిపించవచ్చు. వాస్తవానికి, నేను విషయాల మూత విసరడం లేదు, ఎందుకంటే నాది ప్రాథమికంగా మరియు సూటిగా ఉంటుంది. అయితే చూడండి, నేను ఈ వెబ్‌సైట్‌తో కొంత సేవ చేస్తున్నానని నమ్ముతున్నాను. ఇంతకు ముందు ఉడికించడం నేర్చుకోని సరళమైన, రుచికరమైన వస్తువులను ఎలా ఉడికించాలో ప్రజలకు చూపించాలనుకుంటున్నాను. ఈ పోస్ట్ గురించి అదే.

రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపల గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, ఖచ్చితమైన కొలతలు నిజంగా అవసరం లేదు . సాధారణంగా, మీరు చేసేది ఏమిటంటే మీరు కొన్ని బంగాళాదుంపలను కాల్చడం, ఇన్సైడ్లను గీరి, ఆపై రుచికరమైన వస్తువులను జోడించి కలపాలి. అప్పుడు మీరు కొత్త బంగాళాదుంప మిశ్రమంతో స్క్రాప్-అవుట్ బంగాళాదుంప గుండ్లు నింపి, జున్నుతో టాప్ చేసి, మళ్ళీ కాల్చండి, దానిని వేడెక్కడానికి. కాబట్టి మీరు వాటిని రెండుసార్లు కాల్చండి. పొందాలా? రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు? ఈ విషయాలను మీకు వివరించడానికి నేను ఇక్కడ ఉన్నందుకు చాలా సంతోషంగా ఉంది.

మీకు కొంచెం ప్రారంభ స్థానం ఇవ్వడానికి నేను ఇక్కడ ఖచ్చితమైన కొలతలను అందించాను. కానీ పదార్థాలను జోడించడం నిజంగా సేంద్రీయ ప్రక్రియగా ఉండాలి: కొన్ని మెత్తబడిన వెన్న, సోర్ క్రీం, బేకన్ బిట్స్, జున్ను మరియు చేర్పులలో ప్లాప్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని రుచి చూసుకోండి మరియు దానికి కావలసినదానిని జోడించండి. మీకు నచ్చితే, కొద్దిగా తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి. మిశ్రమం కొంచెం మందంగా ఉంటే, కొంత అదనపు పరిమాణం కోసం, స్ప్లాష్ లేదా పాలు లేదా మజ్జిగ కూడా జోడించండి. అప్పుడు కలిసి కదిలించు, బంగాళాదుంప గుండ్లు జోడించండి మరియు మీరు వెళ్ళడం మంచిది!

గేమ్ ఆఫ్ థ్రోన్స్ ఉన్ని దుప్పటి

కలిసి చేద్దాం, మనం?

పాత్రల తారాగణం: బంగాళాదుంపలు, వెన్న, పుల్లని క్రీమ్, చెడ్డార్ / జాక్ చీజ్, బేకన్ బిట్స్, లారీ యొక్క సీజన్డ్ ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, పాలు (అవసరమైతే) మరియు గ్రీన్ ఉల్లిపాయ (ఐచ్ఛికం).

మొదటి విషయాలు మొదటిది: కడగాలి, ఆపై ఎనిమిది బేకింగ్ బంగాళాదుంపలను కుకీ షీట్లో ఉంచండి. 400 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో 1 గంట, 15 నిమిషాలు కాల్చండి, అవి తగినంతగా ఉడికినట్లు చూసుకోండి.

ఇప్పుడు రెండు కర్రల వెన్నను పాట్స్‌లో ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి.

అవన్నీ ముక్కలు అయ్యే వరకు.

వాటిని పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి. మీది నాది వలె గీయబడినదని నేను నమ్ముతున్నాను.

ఇప్పుడు బయటికి వెళ్లవద్దు; మీరు ఒక బేకన్ ముక్కలను వేయించి, ఒక కప్పు బేకన్ ముక్కలను తయారుచేసేందుకు విడదీయడం మీకు స్వాగతం కంటే ఎక్కువ - మరియు నేను ఇంతకు ముందే చేశాను - కాని నిజాయితీగా, ఇవి బాగా పని చేస్తాయి! నేను చెప్పాల్సి ఉన్నప్పటికీ, 'పిక్నిక్ బేకన్' అంటే ఏమిటో నాకు తెలియదు. నేను తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను.

ఒక కప్పు కొలిచి, వెన్నతో గిన్నెలోకి వేయండి. చూడండి! గ్రూవి! మీరు నా పైకప్పును చూడవచ్చు. ట్రిప్పీ, మనిషి.

70ల నాటి టాప్ 50 పాటలు

ఇప్పుడు సోర్ క్రీం కోసం. మీరు తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చని అనుకుంటాను… కానీ ఎందుకు?

ఒక కప్పు తెలుపు, క్రీము పదార్థాలను కొలవండి…

… మరియు మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఇతర దుర్మార్గులతో వేయండి.

ఇప్పుడు, బంగాళాదుంపలు అన్నీ పూర్తయ్యాయి. మీరు వాటిని 'నగ్నంగా' కాల్చడానికి కారణం చర్మం చక్కగా మరియు దృ firm ంగా ఉంటుంది మరియు తరువాత నింపేంత బలంగా ఉంటుంది. మీరు ఓవెన్ నుండి కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తీసివేసిన కొద్ది నిమిషాల్లో, మీరు వాటిని స్క్రాప్ చేయడం ప్రారంభించాలి.

వేడి బంగాళాదుంపలు హాట్ అని మీకు తెలుసా? మనిషి సజీవంగా, వారు మీ వేళ్లను ఎముక వరకు కాల్చేస్తారు. కాబట్టి డిష్ టవల్ తో కొద్దిగా d యల తయారు చేసి, చిన్న హాటీలను పట్టుకోవడానికి దాన్ని వాడండి.

పదునైన ద్రావణ కత్తితో…

… ప్రతి బంగాళాదుంపను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి.

ఇప్పుడు, ఒక పెద్ద చెంచాతో, గిన్నెలోకి ఇన్సైడ్లను స్క్రాప్ చేయడం ప్రారంభించండి.

స్క్రాప్ చేస్తూ ఉండండి, షెల్ చిరిగిపోకుండా జాగ్రత్త వహించండి. (మీరు ఒకదాన్ని కూల్చివేసినప్పటికీ, దయచేసి మీరే కొట్టుకోకండి.)

1222 ప్రేమలో అర్థం

మద్దతు కోసం మీరు అక్కడ కొంచెం వదిలివేయాలి, కానీ చాలావరకు తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి.

ఖాళీగా ఉన్న బంగాళాదుంప గుండ్లు కుకీ షీట్లో వేయండి.

ఇప్పుడు, మీకు వీటిలో ఒకటి ఉందా? ఇది బంగాళాదుంప మాషర్, నేను దీన్ని ఎప్పటికప్పుడు ఉపయోగిస్తాను. మేము కలిసి షాపింగ్ చేసి ఒకరి జుట్టును బ్రష్ చేసుకుంటాము.

బంగాళాదుంపలను ఇతర పదార్ధాలతో పగులగొట్టడం ప్రారంభించండి.

ఇప్పుడు, కొంతమంది బంగాళాదుంప ఆకృతిని పూర్తిగా మృదువుగా పొందడానికి ఇష్టపడతారు, కాని నేను దానిని కొద్దిగా ముద్దగా ఉంచాలనుకుంటున్నాను. ఆ విధంగా మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. బాటమ్స్ లాంటిది. Ot హాజనితంగా చెప్పాలంటే, కోర్సు.

ఇప్పుడు మీ మసాలా క్యాబినెట్ నుండి నమ్మదగిన లారీ యొక్క సీజన్డ్ ఉప్పును పొందండి. లారీ కోసం నా వంటకాల్లో ఎన్ని పిలుస్తారో ఎవరికైనా లెక్కించారా? ఇది ఒక అంటువ్యాధి.

1/4 టీస్పూన్ గురించి కొలవండి మరియు గిన్నెలో జోడించండి. మీరు ఎప్పుడైనా మసాలా తర్వాత సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు 1 కప్పు తురిమిన చెడ్డార్ / జాక్ జున్ను వేసి బాగా కలపాలి.

బయటికి వెళ్లవద్దు, కానీ మీరు కావాలనుకుంటే ఈ ప్రాథమిక గ్రౌండ్ మిరియాలు ఉపయోగించవచ్చు. నేను ఇంతకుముందు తాజా భూమిని ఉపయోగించాను, కానీ ఇది బాగా పనిచేస్తుంది.

ముందుకు సాగండి, బేబీ.

ఇప్పుడు, ఈ సమయంలో, మీరు ముందుకు వెళ్లి బంగాళాదుంప గుండ్లు నింపవచ్చు. లేదా, మీరు కొంచెం రుచిని ఇష్టపడితే…

ఒక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ముగింపు కత్తిరించండి…

మొలాసిస్ స్థానంలో ఏమి ఉపయోగించాలి

మరియు దానిలో 2/3 ముక్కలు చేయండి.

వాటిని గిన్నెలోకి విసిరేయండి…

మరియు వాటిని కలపండి. (ముఖ్యమైనది: మీరు రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలను స్తంభింపచేయాలని ప్లాన్ చేస్తే, పచ్చి ఉల్లిపాయను జోడించవద్దు. గడ్డకట్టడం రసాయనికంగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల రుచిని మారుస్తుందని మీకు తెలుసా? ఓహ్, గోష్, ఇది జరుగుతుంది మరియు ఇది నాకు ఒకసారి జరిగింది. బంగాళాదుంపలు నాశనమయ్యాయి. నేను మరచిపోలేదు.)

ఇప్పుడు మీ బంగాళాదుంప గుండ్లకు తిరిగి వెళ్ళు. వారు లోపల చాలా ఖాళీగా ఉన్నారు.

రుచికరమైన బంగాళాదుంప నింపి కొన్నింటిని తీసివేసి, గుండ్లు నింపడం ప్రారంభించండి.

నింపడం అంతా అయిపోయే వరకు కొనసాగించండి. మీకు షెల్ లేదా రెండు మిగిలి ఉండవచ్చు మరియు అది సరే. నేను షెల్స్ నింపడానికి ఇష్టపడతాను, కాబట్టి అవి సమృద్ధిగా మరియు కుప్పలుగా కనిపిస్తాయి.

ఇప్పుడు ప్రతి బంగాళాదుంపను ఎక్కువ తురిమిన చెడ్డార్ / జాక్ చీజ్ మరియు 350 డిగ్రీల ఓవెన్లో 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంప వేడెక్కే వరకు పాప్ ఎమ్ తో టాప్ చేయండి.

లేదా, మీరు సేవ చేయాలనుకునే వరకు మీరు వాటిని మూడు రోజుల వరకు శీతలీకరించవచ్చు, లేదా మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ దశను దాటవేసినంత వరకు వాటిని జిప్‌లాక్ సంచులలో స్తంభింపచేయవచ్చు.

మ్మ్. ఇక్కడ వారు ఎలా ఉంటారు. కేవలం రుచికరమైన. నా బ్రిస్కెట్ లేదా టెండర్లాయిన్ లేదా మంచి, జ్యుసి స్టీక్ తో వీటిని సర్వ్ చేయండి మరియు గ్రహీత, పురుషుడు లేదా స్త్రీ మీ చెవులను నమిలి, మీపై ఫుట్ రిఫ్లెక్సాలజీని చేస్తారు మరియు మీ పట్ల వారి ఎప్పటికీ అంతం లేని ప్రేమ మరియు ప్రశంసలను ప్రకటిస్తారు. ఈ రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు. ఆనందించండి!