గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్

Green Bean Casserole

ఈ స్క్రాచ్ నుండి గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ ఒక సిన్చ్ మరియు సమయానికి ముందే తయారు చేయవచ్చు ... మరియు మీరు కోరుకున్నట్లుగా స్వీకరించవచ్చు. దానితో ఆనందించండి!

1. ముక్కలు కొద్దిగా చిన్నవి కావాలనుకుంటే ఆకుపచ్చ బీన్స్ సగం కట్ చేసుకోండి. ఆకుపచ్చ బీన్స్‌ను బ్లాంచ్ చేయండి: వాటిని తేలికగా సాల్టెడ్ వేడినీటిలో వేయండి మరియు గ్రీన్ బీన్స్ సుమారు 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడిచేసిన చెంచాతో వేడినీటి నుండి వాటిని తీసివేసి, వంట ప్రక్రియను ఆపడానికి వెంటనే వాటిని మంచు చల్లటి నీటి గిన్నెలో వేయండి. బీన్స్ చల్లగా మరియు పక్కన పెట్టిన తర్వాత వాటిని తీసివేయండి.
2. మీడియం వేడి మీద బేకన్ ముక్కలను ఒక స్కిల్లెట్కు జోడించండి. రెండు నిమిషాలు బేకన్ ఉడికించి, ఆపై ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా బేకన్ పూర్తయ్యే వరకు (కానీ స్ఫుటమైనది కాదు) మరియు ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
3. ప్రత్యేక స్కిల్లెట్ లేదా సాస్పాన్లో, మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. బాణలిలో పిండిని చల్లి, వెన్నలో సమానంగా కలపడానికి వెంటనే కొట్టండి. ఒక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, తరువాత పాలు మరియు సగం మరియు సగం లో పోయాలి. వంట కొనసాగించండి, నిరంతరం whisking, సాస్ చిక్కగా ఉంటుంది, సుమారు 2 నిమిషాలు. ఉప్పు, మిరియాలు, కారపు పొడి వేసి తరువాత తురిమిన చెడ్డార్ జోడించండి. జున్ను కరిగేటప్పుడు కదిలించు. సాస్ చాలా మందంగా ఉంటే, అవసరమైనంతవరకు కొన్ని చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో స్ప్లాష్ చేయండి. వేడిని ఆపివేయండి.
4. పాన్కు పిమెంటోలను జోడించండి, తరువాత బేకన్ / ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కలపడానికి కదిలించు. ఆకుపచ్చ బీన్స్ మీద పోయాలి మరియు కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. బేకింగ్ డిష్ లోకి పోయాలి మరియు పాంకో ముక్కలతో టాప్ చేయండి. 350 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సాస్ బుడగ మరియు పాంకో ముక్కలు బంగారు రంగు వరకు.

థాంక్స్ గివింగ్ కేవలం రెండు వారాల దూరంలో ఉంది, మరియు అబ్బాయి నా కొరడాతో అలసిపోయాడు. నేను మీతో పంచుకోవడానికి థాంక్స్ గివింగ్ వంటలను వండుతున్నాను మరియు ఈ ప్రక్రియలో, నేను నా స్వంత స్ప్రెడ్ కోసం పై క్రస్ట్స్ మరియు కార్న్ బ్రెడ్ వంటి వాటిని కూడా నిల్వ చేస్తున్నాను. నా వంటగదిని పూర్తిగా గందరగోళానికి గురిచేసే పేలుడు సంభవించింది.

ఇంటిని శుభ్రపరిచే సమయం వచ్చినప్పుడు అమ్మాలని నేను భావించాను.

వంటలను కడగడంతో స్నేహం చేయమని నేను నా పిల్లలకు చెప్పాను, కాని వేగంగా. ఇది నాకు చక్కగా పని చేస్తుంది!

ఈ రోజు నేను మొదటి నుండి ఆకుపచ్చ బీన్ క్యాస్రోల్‌ను పంచుకుంటున్నాను, అది తయారుచేయడానికి ఒక సిన్చ్ మరియు క్రీమ్-ఆఫ్-మష్రూమ్ స్టాండ్‌బై నుండి మనందరికీ తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే ఒక మంచి నిష్క్రమణ. దాని గురించి అద్భుతమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇది బేకన్ కలిగి ఉండటమే కాకుండా, ఇది సాదా తెలుపు సాస్‌తో మొదలవుతుంది, దీనిని ఎన్ని విధాలుగా స్వీకరించవచ్చు. వేర్వేరు చీజ్‌ల కలయికను ఉపయోగించండి, కొద్దిగా ఆవాలు, కొన్ని పుట్టగొడుగులను జోడించండి-మీ పడవలో తేలియాడేది. నేను పాంకో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌ను అగ్రస్థానంలో ఎంచుకున్నప్పుడు, మీ ఇష్టానికి ఎక్కువ ఉంటే రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ వేయించిన ఉల్లిపాయలను (లేదా పిండిచేసిన బంగాళాదుంప చిప్స్; మీరు నన్ను విన్నారు) ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

దానితో ఆనందించండి! ఆకుపచ్చ బీన్ క్యాస్రోల్ ప్రపంచం మీ ఓస్టెర్.

505 జంట జ్వాల

గుల్లలను జోడించవద్దు. డ్రెస్సింగ్ కోసం మీకు అవి అవసరం.

కానీ ఇది మరొక సారి మరొక కథ.

మీకు కావలసింది ఇక్కడ ఉంది. గ్రీన్ బీన్స్, వెన్న, పిండి, పాలు, సగం మరియు సగం, ఉప్పు, మిరియాలు, కారపు, చెడ్డార్ జున్ను, బేకన్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు.

ఈ ఫోటోలో బహిర్గతం అయినందుకు క్షమించండి, కానీ నేను శాశ్వతంగా అసంపూర్ణ వ్యక్తిని.

పూర్తిగా, ఇష్టం.

ఒక సమయంలో కొన్ని ఆకుపచ్చ బీన్స్ పట్టుకోండి, ఆపై టాప్స్ మరియు బాటమ్‌లను లాప్ చేయండి. మీరు ఆకుపచ్చ బీన్స్ కొద్దిగా చిన్నదిగా ఇష్టపడితే, వాటిని సగం లేదా మూడింట రెండు ముక్కలుగా కత్తిరించండి. నేను తిరుగుబాటుదారుడిని, మధ్య బిడ్డను, దురాక్రమణదారుడిని మరియు దుర్వినియోగ వ్యక్తిని కాబట్టి నేను నా మొత్తాన్ని విడిచిపెట్టాను.

కానీ కొన్నిసార్లు మాత్రమే.

మరియు కొంతమంది తమ ల్యాప్స్‌లో ఒక గిన్నెతో వాకిలిపై కూర్చోవడానికి ఇష్టపడతారని నాకు తెలుసు, క్రమపద్ధతిలో వారి బీన్స్ చివరలను తీసేస్తారు.

కానీ నేను అలాంటి వారిలో ఒకడిని కాదు.

గ్రీన్ బీన్స్ విషయానికి వస్తే, నేను తేలికైన రహదారిని తీసుకుంటాను.

ఆకుపచ్చ బీన్స్ కొంచెం మృదువుగా ఉండాలని నేను కోరుకుంటున్నాను, కాని ఇంకా కొంచెం స్ఫుటంగా ఉండాలి, కాబట్టి మనం వాటిని బ్లాంచ్ చేయాలి. బీన్స్ వేడినీటిలోకి విసిరి, వాటిని మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి, మీరు కొంచెం మెత్తగా కావాలనుకుంటే.

వేడిచేసిన చెంచాతో వేడినీటి నుండి వాటిని తీసివేసి, ఆపై వాటిని మంచుతో కూడిన చల్లటి నీటితో పోయాలి. ఇది దాని ట్రాక్స్‌లో వంట ప్రక్రియను ఆపివేస్తుంది.

తరువాత, బీన్స్ హరించడం మరియు వాటిని పక్కన పెట్టండి. ఆకుపచ్చ యొక్క అందమైన రంగును ప్రతిబింబించండి. ఆకుపచ్చ బీన్స్‌లో ఒకదాన్ని లోవేకి తీసుకెళ్లండి మరియు వాటిని డబ్బాతో సరిపోల్చడం పరిగణించండి, తద్వారా మీరు నైట్‌స్టాండ్ లేదా అద్దం నొప్పి చేయవచ్చు.

మీకు ప్రస్తుతం ఏదైనా పెయింటింగ్ చేయాలని అనిపించడం లేదని గుర్తుంచుకోండి.

గ్రీన్ బీన్ రెసిపీతో కొనసాగండి.

90 ఏళ్ల పురుషులకు బహుమతులు

ఒక ఉల్లిపాయ మరియు కొన్ని వెల్లుల్లి పాచికలు…

తరువాత కొన్ని బేకన్లను చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి.

మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఒక స్కిల్లెట్ లోకి విసిరేయండి.

ఇది రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరువాత ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిలో వేయండి.

దాని చుట్టూ కదిలించు మరియు బేకన్ ఉడికించాలి కాని స్ఫుటమైనది కాదు, ఉల్లిపాయలు చక్కగా మరియు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. ఇప్పుడు వేడిని ఆపివేసి, ఒక సెకనుకు పక్కన పెట్టండి.

తరువాత, ఒక ప్రత్యేక స్కిల్లెట్ లేదా సాస్పాన్లో కొంచెం వెన్న కరుగు.

కొన్ని పిండిపై చల్లుకోండి. మేము సాధారణ వైట్ సాస్ తయారు చేస్తున్నాము.

పిండిని వెన్నలో సమానంగా కలపడానికి వెంటనే దాని చుట్టూ కొట్టండి.

మీడియం తక్కువ వేడి మీద రెండు నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి, తరువాత కొంచెం పాలలో పోయాలి…

మరియు గొప్పతనం కోసం కొద్దిగా సగం మరియు సగం.

కొంచెం ఉప్పు, తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, మరియు కారపు పొడి కలపండి. మీరు కొన్ని మిరపకాయ, ఆవాలు పొడి… ఎన్ని మసాలా దినుసులను కూడా జోడించవచ్చు.

అన్నింటినీ కలిపి కదిలించు, తరువాత తురిమిన జున్నులో జోడించండి.

బాక్స్ కేక్ మిక్స్ వంటకాలు పసుపు కేక్

నేను పదునైన చెడ్డార్‌ను ఉపయోగించాను, కాని మీరు పెప్పర్ జాక్, వైట్ చెడ్డార్ లేదా చీజ్‌ల కలయికను ఉపయోగించవచ్చు.

జున్ను కరిగే వరకు కదిలించు, తరువాత పారుతున్న పిమెంటోలలో వేయండి.

తరువాత, బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలలో కదిలించు.

దీన్ని కదిలించు, ఆపై చేర్పులు తనిఖీ చేయండి. అవసరమైతే కొంచెం ఎక్కువ ఉప్పు లేదా కారపు పొడి కలపండి, మరియు అది చాలా మందంగా ఉంటే, కొద్దిగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో స్ప్లాష్ చేయండి. మరియు చేర్పులు రుచి చూసుకోండి; పంచ్ పుష్కలంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి!

బ్లాన్చెడ్ గ్రీన్ బీన్స్ మీద సాస్ పోయాలి…

కోటుకు అన్నింటినీ మెత్తగా కదిలించండి / టాసు చేయండి.

అప్పుడు ఉపరితలం కూడా మరియు పైన మిగిలిన సాస్ గీతలు.

యమ్. ఆ అవును.

చివరగా, కొన్ని పాంకో బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లపై చల్లుకోండి.

గమనిక: ఇది మీకు ముఖ్యమైతే, మీరు ఫ్రెంచ్ వేయించిన ఉల్లిపాయలను ఇక్కడ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు! నేను పాంకో ముక్కలను కొంచెం ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నాను, కాని ఇది పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యమైనది.

సుమారు 30 నిమిషాలు 350 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.

దీన్ని సర్వ్ చేయండి.

మూర్ఛ.

మెల్కొనుట.

చిరునవ్వు.

థాంక్స్ గివింగ్ దగ్గరపడింది!

నల్ల మిరియాలు మరియు తెలుపు మిరియాలు మధ్య తేడా ఏమిటి

మిత్రులారా, ఇది ఆనందించండి. ఇది నిజంగా రుచికరమైనది.