వియత్నామీస్ నూడిల్ సూప్ సరైన కంఫర్ట్ ఫుడ్, కానీ ఫో అంటే ఏమిటి మరియు దానిలో ఏముంది? ఈ ఓదార్పు నూడిల్ డిష్ వెనుక ఉన్న పదార్థాలు మరియు చరిత్ర గురించి తెలుసుకోండి.