ఇంట్లో హాలండైస్ తయారు చేయడం సులభం కాదు, కానీ గుడ్లు బెనెడిక్ట్ కంటే ఇది చాలా బాగుంది! ఆకుకూర, తోటకూర భేదం మీద చినుకులు పడటం సరైన విందు వైపు చేస్తుంది.