హాట్ బంగాళాదుంపలను క్రాష్ చేయండి

Crash Hot Potatoes

క్రాష్ హాట్ బంగాళాదుంపలు అలసిపోయిన పాత కాల్చిన బంగాళాదుంపపై ఒక అందమైన ట్విస్ట్! అవి మంచిగా పెళుసైన, రుచికరమైన మరియు సరళమైన కలయిక.

1. పొయ్యిని 450 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
2. ఉప్పునీరు కుండను మరిగించాలి. మీరు తయారు చేయాలనుకున్నంత బంగాళాదుంపలను వేసి ఫోర్క్-టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
3. ఆలివ్ నూనెతో షీట్ పాన్ చినుకులు. షీట్ పాన్ మీద లేత బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, ప్రతి బంగాళాదుంపల మధ్య చాలా స్థలం ఉంటుంది.
4. బంగాళాదుంప మాషర్‌తో, ప్రతి బంగాళాదుంప కొద్దిగా గుజ్జు అయ్యే వరకు శాంతముగా నొక్కండి, ఆపై మాషర్ నుండి అదనపు బంగాళాదుంపల పైన వెనక్కి నెట్టండి. బంగాళాదుంప మాషర్‌ను 90 డిగ్రీలు తిప్పండి మరియు మళ్లీ మాష్ చేయండి, అదనపు బయటకు నెట్టండి. ప్రతి పిండిచేసిన బంగాళాదుంప యొక్క బల్లలను మరింత ఆలివ్ నూనెతో ఉదారంగా చినుకులు వేయండి.
5. కోషర్ ఉప్పు, తాజా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు తాజా తరిగిన రోజ్మేరీ (లేదా చివ్స్ లేదా థైమ్ లేదా మీకు లభించే ఏదైనా హెర్బ్) తో బంగాళాదుంపలను చల్లుకోండి. తురిమిన పర్మేసన్ జోడించండి.
6. 450 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో 20-25 నిమిషాలు బంగారు గోధుమరంగు మరియు సిజ్లింగ్ వరకు కాల్చండి.

మనిషి, నేను ఆస్ట్రేలియాను ప్రేమిస్తున్నానా? మొదట, నా పెద్ద కుమార్తె అక్కడ మా హనీమూన్ లో గర్భం దాల్చింది… మరియు మేము ఈ విషయంపై ఉన్నప్పుడే, ఆమె సిడ్నీకి ఆమె మూలానికి ఆమోదం తెలిపినట్లు నేను మీతో పంచుకున్నాను? చివరికి, నేను కోడిగుడ్డు చేసాను, అయినప్పటికీ that ఇది కొంచెం మొక్కజొన్నగా ఉంటుందని నేను అనుకున్నాను, మరియు నిజం చెప్పాలంటే, ఆమె వాస్తవానికి గర్భం దాల్చిందని నేను భావిస్తున్నాను బ్రిస్బేన్ . కానీ నేను అక్కడే ఆగిపోతాను. ఇది కుటుంబ-స్నేహపూర్వక వెబ్‌సైట్.

ఏదేమైనా, నేను ఆస్ట్రేలియాను ప్రేమిస్తున్నాను. నేను గత రాత్రి ఈ సైడ్ డిష్‌ను ప్రయత్నించాను-ఇది నాకు పంపబడింది ట్రిష్ , కొన్ని వారాల క్రితం ఒక ఆసీస్ స్నేహితుడు / రీడర్-మరియు నేను దానిని పూర్తిగా ప్రేమిస్తున్నాను. ఆస్ట్రేలియా ఆహార రచయిత రూపొందించారు జిల్ డుప్లెక్స్ , దీనిని క్రాష్ హాట్ బంగాళాదుంపలు అని పిలుస్తారు మరియు బిగ్ ఓల్ హంక్స్ ఆఫ్ బీఫ్ తో సేవ చేయడానికి నా అభిమాన సైడ్ డిషెస్ పైకి చేరుకుంది.

అవి చాలా సులభం, ఇది భయంకరమైనది. బాగా, భయపెట్టేది కాదు… కానీ దాదాపు. అవి అలసిపోయిన పాత కాల్చిన బంగాళాదుంపపై మనోహరమైన మలుపు, మరియు అవి నా వంటలో సాధించడానికి నేను ఎల్లప్పుడూ ప్రయత్నిస్తున్న నాణ్యతను ఖచ్చితంగా కలిగి ఉంటాయి: రుచికరమైన, క్రిస్పీ ఉపరితల ప్రాంతం . నేను ఒక ప్రత్యేక పోస్ట్‌లో ఆ సూత్రంలోకి వెళ్తాను, కాని నేను రుచిగా, క్రిస్పీ సర్ఫేస్ ఏరియా గురించి త్వరలో ధృవీకరిస్తానని తెలుసు. నేను మిమ్మల్ని నమ్మినవాడిని చేస్తాను.

ప్రస్తుతానికి, చిల్ పిల్ తీసుకొని క్రాష్ హాట్ బంగాళాదుంపలను తయారు చేద్దాం! ధన్యవాదాలు, ఆస్ట్రేలియా నుండి ట్రిష్, దీన్ని పంచుకున్నందుకు.

పాత్రల తారాగణం: కొత్త బంగాళాదుంపలు (లేదా ఇతర చిన్న, గుండ్రని బంగాళాదుంప), ఆలివ్ ఆయిల్, కోషర్ సాల్ట్, బ్లాక్ పెప్పర్ మరియు మీకు నచ్చిన హెర్బ్. నేను రోజ్‌మేరీని ఉపయోగిస్తున్నాను.

148 దేవదూత సంఖ్య ప్రేమ

ఉడకబెట్టిన నీటి కుండను ఒక మరుగులోకి తీసుకురావడం ద్వారా ప్రారంభించండి.

మీరు తయారు చేయాలనుకున్నంత బంగాళాదుంపలను జోడించండి మరియు అవి ఫోర్క్-టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. అవును, నా కుండ కొంచెం నిండినట్లు నేను గ్రహించాను, కాని వినండి: నా అబ్బాయిలు నా పెద్ద డచ్ ఓవెన్ నిన్న కుక్క ఆహారం, పాటింగ్ మట్టి మరియు కంకర కలయికతో నింపారు, ఆపై వారు మా గ్యారేజ్ పైన ఉంచారు. నేను ఇక్కడ చేయడానికి నేర్చుకోవాలి.

ఓహ్! చైనాకు త్రవ్వటానికి నా అబ్బాయిల పదేపదే చేసిన ప్రయత్నాల ఫలితంగా, నా వంటగదిలో ఇకపై స్పూన్లు లేవని నేను అధికారికంగా ప్రకటించాలనుకుంటున్నాను. మీరు నా మాట విన్నారు. దయచేసి స్పూన్లు ASAP పంపండి. మాకు తినడానికి తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి.

తరువాత, ఆలివ్ నూనెను షీట్ పాన్ మీద ఉదారంగా చినుకులు వేయండి.

దీని అర్థం బంగాళాదుంపలు అంటుకోవడం మరియు అంటుకోకపోవడం మధ్య వ్యత్యాసం, కాబట్టి ఇక్కడ సిగ్గుపడకండి.

బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని కుకీ షీట్లో ఉంచండి…

… విస్తరించడానికి వారికి పుష్కలంగా గది ఇవ్వడం.

తరువాత, మీ బంగాళాదుంప మాషర్‌ను పట్టుకుని, బంగాళాదుంప కొద్దిగా మెత్తబడే వరకు శాంతముగా నొక్కండి…

అప్పుడు మాషర్‌ను 90 డిగ్రీలు తిప్పండి మరియు చదును చేయడం పూర్తి చేయండి. వాస్తవానికి, మీరు దీన్ని పూర్తిగా పాన్లోకి పగులగొట్టడానికి ఇష్టపడరు - ఇది దాదాపు కుకీని పోలి ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.

పెద్దల కోసం అందమైన డై హాలోవీన్ దుస్తులు

అన్నీ చదును అయ్యేవరకు రిపీట్ చేయండి. మీకు బంగాళాదుంప మాషర్ లేకపోతే ఈ దశ కోసం మీరు గ్లాస్ అడుగు భాగాన్ని ఎందుకు ఉపయోగించలేదో నాకు తెలియదు. ఉపరితలం అంత ఆకృతిలో మరియు ఆసక్తికరంగా ఉండకపోవచ్చు, కానీ ఇది ఇంకా పని చేస్తుందని నేను అనుకుంటున్నాను.

తరువాత, ఆలివ్ నూనెతో ఉదారంగా బల్లలను బ్రష్ చేయండి.

మరియు మీరు పేస్ట్రీ బ్రష్‌ను ఉపయోగించగలిగితే అది అంత చెడ్డదిగా లేదా అధ్వాన్నంగా కనిపిస్తుంది, ఇది చాలా బాగుంటుంది. నేను ఈ రాత్రి బాగా నిద్రపోతాను.

చూడండి, నేను నా వంటగదిలోని వస్తువులను ఉపయోగిస్తాను. ఇది పాలిష్ మరియు పరిపూర్ణమని నిర్ధారించుకోవడంలో నేను బాధపడలేను.

* ఇక్కడ హేతుబద్ధీకరణ ముగుస్తుంది.

తరువాత, కొంత కోషర్ ఉప్పును పట్టుకోండి. మీరు సాధారణ ఉప్పును ఉపయోగించవచ్చు, కాని నేను కోషర్‌ను ఉపయోగించమని నిజంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఇది బంగాళాదుంపలకు మరింత సులభంగా కట్టుబడి ఉంటుంది మరియు చాలా ఉప్పు లేకుండా వాటిని చక్కగా రుచి చూస్తుంది.

లేదా మరి ఏదైనా.

గుర్తుంచుకోండి: బంగాళాదుంపలకు ఉప్పు అవసరం. తగ్గించవద్దు!

తాజా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో మీరు ఎప్పుడైనా ఉదారంగా ఉండండి.

ఇప్పుడు, మీరు కొన్ని చివ్స్… లేదా థైమ్… లేదా మీకు అందుబాటులో ఉన్న మూలికలను పట్టుకోవచ్చు. నా తోటలో ఇది ఉంది-గత నెల రోజులుగా వడగళ్ళు, గాలి మరియు వర్షంతో కొట్టుమిట్టాడుతున్న అదే తోట. మధ్య అమెరికాలోని అన్ని తోటల కోసం ఒక క్షణం నిశ్శబ్దం చేద్దాం.

మీరు ఏ హెర్బ్ ఉపయోగించినా, దానిని చాలా చక్కగా గొడ్డలితో నరకండి మరియు పైన చల్లుకోండి.

అంతే!

ఇప్పుడు వాటిని చాలా వేడి (450-డిగ్రీల) పొయ్యి యొక్క టాప్ ర్యాక్‌లోకి విసిరి, 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి…

డాలీ పార్టన్ నిజంగా మైలీ సైరస్ గాడ్ మదర్

… లేదా అవి బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన మరియు సిజ్లింగ్ వరకు.

మ్మ్. ఈ పిల్లలను చూడండి.

అవి దాదాపు లాట్‌కేస్‌లా కనిపిస్తాయి, లేదా? కానీ దాదాపు…

నేను గత రాత్రి విందు కోసం స్టీక్ తయారు చేస్తున్నాను, కాబట్టి ఇవి కేవలం టికెట్ మాత్రమే అని నేను అనుకున్నాను. ఎడమ వైపున మంచుకొండ చీలిక ఉంది. ఒక క్షణంలో ఇది ఇంట్లో రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో చినుకులు పడుతుంది.

మార్ల్‌బోరో మ్యాన్‌కు చాలా సులభమైన కోరికలు ఉన్నాయి.

సరే, ఇప్పుడు నేను ఇప్పటికే రెండు బంగాళాదుంపలు తిన్నాను - నేను వాటిని నా వేళ్ళతో తిని తిన్నాను. మరియు అవి… రుచికరమైనవి. మంచిగా పెళుసైన, రుచికరమైన మరియు సరళమైన కలయిక.

ఓహ్, మరియు ఆస్ట్రేలియా? నేను నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాను. నా పెద్ద కుమార్తెను మీ చక్కని దేశంలో గర్భం దాల్చినందుకు ధన్యవాదాలు. నాకు ఆ పిల్లవాడిని నిజంగా ఇష్టం.

మరియు నేను నిజంగా ఈ బంగాళాదుంపలు వంటివి.