Chicken Scallopine
మీరు చికెన్ స్కాలోపైన్ / స్కాలోపిని కోసం క్లాసిక్, మార్పులు, ప్రామాణికమైన రెసిపీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇది బహుశా అలా కాదు. మీరు కుటుంబం లేదా కంపెనీకి అనువైన డాడ్గమ్ రుచికరమైన పాస్తా వంటకం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు సరైన స్థలానికి చేరుకున్నారు. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి1 పౌండ్లు. భాషా 6 మొత్తం బోన్‌లెస్, స్కిన్‌లెస్, ట్రిమ్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్స్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న 12 oz. బరువు తెలుపు పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు చేసిన సన్నని 1 సి. డ్రై వైట్ వైన్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (ఐచ్ఛికం) 1 మొత్తం నిమ్మకాయ 1/2 సి. హెవీ క్రీమ్ (హాఫ్ అండ్ హాఫ్ ఉపయోగించవచ్చు) 1 స్పూన్. (కుప్పలు) కాపెర్లు తరిగిన తాజా ఇటాలియన్ పార్స్లీ పర్మేసన్ చీజ్, టాపింగ్ కోసంఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించాలి. చికెన్ రొమ్ములను ఏకరీతి మందంతో చదును చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా, తరువాత పిండిలో పూడిక తీయండి. మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. చికెన్ రొమ్ములను బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి. ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
పాన్ లోకి పుట్టగొడుగులను విసిరి కదిలించు. వెంటనే వైన్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (ఐచ్ఛికం) లో పోయాలి, ఆపై 1/2 నుండి 1 నిమ్మకాయ రసం పిండి వేయండి. పాన్ డీగ్లేజ్ చేయడానికి కదిలించు, ఆపై సాస్ తగ్గే వరకు 1 నిమిషం తీవ్రంగా ఉడికించాలి.
క్రీమ్లో పోసి కదిలించు, తరువాత కేపర్స్ మరియు పార్స్లీ వేసి కదిలించు. వేడిని ఆపివేయండి. కదిలించు మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఉప్పు కింద లేదు!
పాస్తా మరియు చికెన్‌ను ఒక పళ్ళెం మీద ఉంచండి మరియు ప్రతి చివరి చుక్క సాస్‌తో ఉంచండి. ఉదారంగా పర్మేసన్ జున్ను పైన చల్లుకోండి.
మీరు చికెన్ స్కాలోపైన్ / స్కాలోపిని కోసం క్లాసిక్, మార్పులు, ప్రామాణికమైన రెసిపీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇది బహుశా అలా కాదు.
మీరు వెతుకుతున్నట్లయితే a డాడ్గమ్ రుచికరమైన పాస్తా వంటకం కుటుంబం లేదా సంస్థ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది, మీరు సరైన స్థలంలోకి వచ్చారు.
పాత్రల తారాగణం: ఆలివ్ ఆయిల్, వెన్న, భాష, ఎముకలు / చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్టీస్, పిండి (చిత్రించబడలేదు), నిమ్మకాయలు (లేదా నిమ్మరసం), వైట్ వైన్, క్రీమ్, పర్మేసన్ చీజ్, పార్స్లీ, కేపర్స్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (ఐచ్ఛికం)
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం భాషని ఉడికించాలి. మీకు ఇది చాలా దట్టమైనది కాదు; మంచి కాటుతో.
సంఖ్య 1222 అంటే ఏమిటి
మొదట, మేము కోడి రొమ్ములను చదును చేయబోతున్నాము. నా చిన్న పట్టణంలోని చిన్న కిరాణా దుకాణం వద్ద కసాయి ఈ చక్కగా కత్తిరించిన చికెన్ రొమ్ములను అందిస్తుంది మరియు నేను వాటిని ప్రేమిస్తున్నాను. మీకు అవి అందుబాటులో లేకపోతే, సాధారణ ఎముకలేని రొమ్ములను కొనండి మరియు వాటిని మీరే కత్తిరించండి లేదా మీరు వాటిని చదును చేసిన తర్వాత వాటిని నిర్వహించదగిన ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
ఒక సమయంలో, మైనపు కాగితం యొక్క రెండు షీట్ల మధ్య చికెన్ రొమ్ములను ఉంచండి. ఇది ముడి చికెన్ యొక్క చిన్న బిట్స్ మిమ్మల్ని కంటికి కొట్టకుండా లేదా గది అంతటా ఎగురుతూ మరియు మీ టీవీ తెరపైకి రాకుండా చేస్తుంది.
మేలట్ లేదా రోలింగ్ పిన్‌తో, చికెన్ బ్రెస్ట్ నుండి హెక్‌ను బయటకు తీయండి, తద్వారా ఇది ఏకరీతి మందం. ఇది కాగితం సన్నగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు; మొత్తం రొమ్ము సమానంగా ఉడికించాలి కాబట్టి దాన్ని బయటకు తీయడం పాయింట్.
మీరు వక్షోజాలను చదును చేస్తున్నప్పుడు, వాటిని ప్రత్యేక పలకపై ఉంచండి.
2 ప్యాకేజీలను (సుమారు 12 oun న్సులు) తెల్ల పుట్టగొడుగులను చాలా సన్నగా కడగాలి.
ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్…
అప్పుడు ప్రతి కోడి రొమ్మును పిండి గిన్నెలో ఉంచండి, కేవలం పూడిక తీయడానికి.
పిండిలో చికెన్ తగినంతగా కవర్ చేయడానికి నొక్కండి. అన్ని చికెన్ బ్రెస్ట్‌లతో రిపీట్ చేసి వాటిని ప్లేట్‌లో రెడీ చేసుకోండి.
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో, 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కరుగుతాయి. వెన్న చికెన్‌కి చక్కని బంగారు రంగును ఇస్తుంది, మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ నూనె / వెన్న మిశ్రమాన్ని సూటిగా వెన్నగా ఉంటే దాని కంటే వేడిగా ఉంటుంది.
అయ్యో. అది అలసిపోతుంది.
ఇది సిజ్లింగ్ అయినప్పుడు (కాని కాల్చబడదు), పాన్లో నాలుగు చికెన్ రొమ్ములను ఉంచండి. మీ పొయ్యి వేడెక్కినట్లయితే, వేడిని మీడియం-తక్కువకు తగ్గించండి, తద్వారా వెన్న కాలిపోదు.
మొదటి వైపు సుమారు రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి…
1313 ఆధ్యాత్మిక అర్థం
తరువాత వాటిని మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు రెండు మూడు అదనపు నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి. వక్షోజాలు సన్నగా ఉన్నందున, అవి నిజంగా వండడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకోవు. మీరు వాటిని పాన్ నుండి తీసివేసిన తర్వాత వారు కొంచెం వంట కొనసాగిస్తారని కూడా గుర్తుంచుకోండి. కాబట్టి అతిగా చేయవద్దు!
పాన్ పూర్తయిన తర్వాత వీటిని తీసివేసి, మిగిలిన రెండు రొమ్ములను బంగారు రంగు వరకు వేయించాలి. మొత్తం సమయం, వెన్న / నూనెను పర్యవేక్షించండి మరియు అది నల్లగా మారకుండా చూసుకోండి. వెన్న కాలిపోవడం ప్రారంభిస్తే పాన్ ను వేడి నుండి తొలగించండి.
మీరు చికెన్ తొలగించిన తరువాత, పుట్టగొడుగులలో వేయండి. నా వెన్న / నూనె బాగుంది మరియు గోధుమ రంగులో ఉందని గమనించండి… అయితే దీని కంటే ముదురు రంగు రావాలని నేను కోరుకోను. చీకటి మరియు రుచిగా ఉంది… ఆపై మండినవి.
మరియు కాల్చినవి బాగా పనిచేయవు.
వెన్న మరియు నూనెలో కోటు చేయడానికి పుట్టగొడుగు చుట్టూ కదిలించు.
పాన్ దిగువన ఉన్న మంచి అంశాలను గమనించండి.
1 కప్పు పొడి వైట్ వైన్ లో పోయాలి. (మీరు వినో కాకపోతే, మీరు తక్కువ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించవచ్చు.)
ఎవరైనా పట్టించుకోరు, కాని రహస్యంగా లెంటెన్ పోలీస్ ఫోర్స్ చూస్తుంటే: నేను ఏదీ తాగలేదు. భగవంతుడిని అడగండి.
ఆ తరువాత, సగం నిమ్మకాయ రసంలో పిండి వేయండి. ఇది నిజంగా జ్యుసి కాకపోతే, ముందుకు సాగండి మరియు మిగిలిన భాగంలో కూడా పిండి వేయండి.
పాన్ దిగువన స్క్రాప్ చేసి, చుట్టూ కదిలించు, ఆపై పుట్టగొడుగులను ఒక నిమిషం పాటు ఉడికించాలి.
ఏ సమయంలోనైనా, ద్రవం తగ్గిపోతుంది మరియు ముదురు రంగులో ఉంటుంది.
ప్రస్తుతం నా వంటగది ఎంత మంచిదని నేను మీకు చెప్పలేను.
నేను పుట్టగొడుగులను ఎంతగా ప్రేమిస్తున్నానో నేను మీకు చెప్పలేను.
107 అంటే ఏమిటి
వేడిని తగ్గించి 1/2 కప్పు హెవీ క్రీమ్లో పోయాలి. మీరు కొంచెం తేలికగా వెళ్లాలనుకుంటే, మీరు సగం మరియు సగం ఉపయోగించవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను. లేదా, చాలా తేలికైన విధానం కోసం, కొంచెం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో స్ప్లాష్ చేసి కొద్దిగా సూపియర్‌గా మార్చండి.
నేను? నేను క్రీమ్‌తో అంటుకుంటున్నాను. ఇది మధ్య పిల్లల విషయం.
లేక గడ్డిబీడు భార్య విషయమా?
ncis లాస్ ఏంజెల్స్ హెట్టికి ఏమి జరిగింది
లేక తల్లికి నాలుగు విషయం?
ఏ హేతుబద్ధీకరణల కోసం నేను ఏ లేబుల్‌లను ఉపయోగిస్తానో నేను ఎప్పుడూ గందరగోళం చెందుతున్నాను.
మిశ్రమాన్ని కలపండి, అప్పుడు ... 1 టేబుల్ స్పూన్ కేపర్‌లను జోడించండి.
నిజాయితీగా, నేను కేపర్‌లను ఇష్టపడకూడదని ప్రయత్నిస్తాను. నేను కేపర్‌లను ఇష్టపడకూడదనుకుంటున్నాను. అవి విచిత్రమైన చిన్న ఆకుపచ్చ-గోధుమ మిస్టరీ గుళికలు.
కానీ రుచి - OH, వారు ఇచ్చే రుచి. అవి చిక్కైనవి మరియు ప్రత్యేకమైనవి. నన్ను నమ్మండి.
తరిగిన ఇటాలియన్ పార్స్లీ యొక్క ఉదార మొత్తంలో విసిరేయండి-బహుశా రెండు నుండి మూడు టేబుల్ స్పూన్లు.
ఇప్పుడు దాన్ని కలపండి మరియు వేడిని ఆపివేసి, మీరు సృష్టించిన సాస్ చూడండి. ఇది చిక్కైనది. ఇది క్రీము. ఇది నిమ్మకాయ. ఇది రుచికరమైనది.
ఇది బాగుంది. ఓహ్, ఇది ఎప్పుడైనా మంచిది. * ముఖ్యమైనది: ఈ సమయంలో సాస్ రుచి చూసుకోండి, మరియు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా జోడించండి. ఇది తగినంతగా ఉప్పగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి!
ఇప్పుడు, భాష, చికెన్ మరియు సాస్‌లను ఒక పెద్ద కుప్పలో ఒక పెద్ద పళ్ళెంలో వడ్డించడం నిజంగా ఆకట్టుకుంటుంది. కానీ మీరు దానిని ఒక్కొక్కటిగా ప్లేట్ చేయవచ్చు. నేను ఈ ప్లేట్‌లో రెండు చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను చేస్తున్నాను. లేడీ అండ్ ట్రాంప్‌లో డాగీలు చేసినట్లే మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ మరియు నేను దీన్ని పంచుకుంటాను.
మనకు మాత్రమే మంచి వాసన వస్తుంది. ఎక్కువ సమయం.
నేను అతని పుట్టగొడుగులను తింటాను. మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ పుట్టగొడుగులను చేయడు.
పైభాగంలో పుట్టగొడుగులు మరియు సాస్ చెంచా, మీరు పాస్తాపై పుష్కలంగా ద్రవాన్ని పొందుతారని నిర్ధారించుకోండి.
దేవదూతలు చెవుల్లో మోగిస్తున్నారు
మరియు దయచేసి, నా కోసమే, తక్కువ పని చేయవద్దు. ఇది మంచి విషయం, ప్రజలే. ఇది ఆనందించాలి.
చికెన్ యొక్క బంగారు గోధుమ రంగును గమనించండి. మరియు క్రంచీ క్రస్ట్ మృదువైన పాస్తా మరియు గదులకు రుచికరమైన విరుద్ధం.
పైన తురిమిన పర్మేసన్ పుష్కలంగా చల్లుకోవటం మర్చిపోవద్దు.
ఎందుకంటే జున్ను లేని ఎ-పాస్తా ఒక స్క్వీజ్ లేకుండా ముద్దు లాంటిది .
మీరు దాన్ని మర్చిపోవద్దు.
మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు. ఇది కీపర్.
ప్రజలు తక్షణమే ప్రేమలో పడతారు.
వారు పాస్తాను కూడా ఇష్టపడతారు.
ఆనందించండి!
ప్రేమ,
పి-డబ్
