6 Ways Use Chickpeas
1 1/2 కప్పులు చేస్తుంది. కుకిన్ కానక్ యొక్క దారా మిచల్స్కి నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుయాభైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట5నిమిషాలు కావలసినవి1 (14 Oz. పరిమాణం) చిక్పీస్, పారుదల మరియు ప్రక్షాళన 2 స్పూన్. ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా అవోకాడో ఆయిల్ 1/2 స్పూన్. కోషర్ ఉప్పు 1/2 స్పూన్. గ్రౌండ్ జీలకర్ర 1/2 స్పూన్. మిరపకాయ 1/4 స్పూన్. వెల్లుల్లి పొడి 1 డాష్ కయెన్ పెప్పర్, లేదా రుచి చూడటానికిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు 350ºF కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పొయ్యి మధ్యలో ఓవెన్ రాక్ ఉంచండి. చిక్పీస్ శుభ్రంగా, పొడి కిచెన్ టవల్ మీద విస్తరించండి. పైన మరొక టవల్ ఉంచండి, మరియు మెత్తగా పాట్ మరియు చిక్పీస్ మీద టవల్ రోల్ చేయండి. చిక్‌పీస్‌ను ఆరబెట్టేటప్పుడు, కొన్ని తొక్కలు విప్పుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది. మీకు వీలైనన్ని తొక్కలను తీసివేసి విస్మరించండి. తొక్కలు తొలగించినప్పుడు చిక్పీస్ స్ఫుటమైనవి. ఇది కొంచెం శ్రమతో కూడుకున్నది, కాని ప్రయత్నం విలువైనదే!
చిక్పీస్ ను ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి, పూత వచ్చేవరకు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఉప్పుతో టాసు చేయండి.
చిక్‌పీస్‌ను పొడి బేకింగ్ షీట్‌కు బదిలీ చేయండి. చిక్పీస్ బంగారు గోధుమరంగు మరియు మంచిగా పెళుసైనది, 45 నుండి 50 నిమిషాలు వరకు కాల్చండి, ట్రేని కదిలించి, వంటలో సగం వరకు తిప్పండి.
చిక్పీస్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, జీలకర్ర, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి పొడి మరియు కారపు మిరియాలు ఒక చిన్న గిన్నెలో కలపండి.
పొయ్యి నుండి చిక్పీస్ తీసి మసాలా మిశ్రమంతో టాసు చేయండి. చిక్పీస్ చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఉన్నట్లుగా తినండి లేదా సలాడ్లలో లేదా సూప్‌ల పైన చల్లుకోండి.
మీరు హమ్మస్ అభిమాని అయితే, వినయపూర్వకమైన చిక్పా యొక్క సద్గుణాల గురించి మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. తహిని మరియు ఆలివ్ నూనెతో శుద్ధి చేయబడిన చిక్పీస్-గార్బంజో బీన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు-ఇది వెజిటేజీలు లేదా క్రాకర్ల కోసం ముంచడం లేదా శాండ్‌విచ్‌లపై వ్యాప్తి చేయడానికి మేము ఇష్టపడే సున్నితమైన వ్యాప్తి అవుతుంది.
నన్ను తప్పుగా అర్థం చేసుకోవద్దు ve కూరగాయలను హమ్మస్‌లో ముంచడం నాకు ఇష్టమైన మధ్యాహ్నం కార్యకలాపాలలో ఒకటి, కానీ చిక్పీస్ హమ్మస్‌కు మించిన చాలా వంటకాల్లో జీవితాన్ని పీల్చుకోగలదు.
మీ చిన్నగదిలో మీకు చిక్పీస్ లేకపోతే లేదా కిరాణా దుకాణంలో అవి కొరతతో ఉంటే, వాటిని తరచుగా ఇతర పదార్ధాలతో మార్చుకోవచ్చు. క్రింద జాబితా చేయబడిన ఉపయోగాలలో, నేను అనేక ప్రత్యామ్నాయ సూచనలను చేర్చాను.
కొన్ని కొత్త చిక్పా ఆలోచనలతో చుట్టుముట్టండి!
నిస్సహాయ కేసుల కోసం ప్రార్థనలు
1 - కాల్చిన చిక్పీస్
కాల్చిన చిక్పీస్ వ్యసనానికి తక్కువ కాదు మరియు ఆ మధ్యాహ్నం మంచీలను అరికట్టడానికి చేతిలో ఉండటం చాలా బాగుంది.
కానీ చిరుతిండిని ఆపవద్దు! కాల్చిన గింజలకు బదులుగా, కాల్చిన చిక్‌పీస్‌తో మీ సలాడ్ చల్లుకోండి. ఇవి కొన్ని అదనపు గ్రాముల ప్రోటీన్‌తో పాటు క్రంచ్ మరియు రుచిని అందిస్తాయి.
కాల్చిన చిక్పీస్ దాదాపు ఏదైనా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను తీసుకోవచ్చు, కాబట్టి వాటిని రుచికోసం ఆకాశం పరిమితి. కరివేపాకు, ఎండిన రోజ్‌మేరీ, పొగబెట్టిన మిరపకాయ మరియు ఇటాలియన్ మసాలా నాకు ఇష్టమైనవి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మర్చిపోవద్దు.
మరింత వివరణాత్మక సూచనల కోసం క్రింది రెసిపీని చూడండి.
2442 దేవదూత సంఖ్య
2 - సూప్ & స్టూలలో
చిక్పీస్ సూప్, స్టూ మరియు కూరలలో మాంసం కోసం గొప్ప స్టాండ్-ఇన్. అవి బాగా పట్టుకొని స్టవ్‌టాప్‌పై లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్ లేదా ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో వండుతారు. రీస్ చిక్పా కర్రీ ఏ రాత్రి అయినా కొరడాతో కొట్టడానికి సులభమైన చిన్నగది భోజనం.
ప్రత్యామ్నాయ సూచనలు: ఇటాలియన్-ప్రేరేపిత వంటకాలు మరియు కూరలలో, వైట్ బీన్స్ (కాన్నెల్లిని, నేవీ లేదా గొప్ప ఉత్తర బీన్స్) వాడండి. నైరుతి లేదా మెక్సికన్-ప్రేరేపిత వంటకాల కోసం, పింటో, నలుపు లేదా ఎరుపు కిడ్నీ బీన్స్ బాగా పనిచేస్తాయి.
3 - సూప్‌లలో గట్టిపడటం వలె
ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కూరగాయలతో చిక్పీస్ ప్యూరీ చేయడం ద్వారా ఎటువంటి క్రీమ్ను జోడించకుండా మందపాటి, క్రీము సూప్ తయారు చేయడం సాధ్యపడుతుంది. పాల రహిత లేదా శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులకు ఈ పద్ధతి గొప్ప ఎంపిక, లేదా మీరు హృదయపూర్వక సూప్‌లను తేలికపరచడానికి ఒక మార్గం కోసం చూస్తున్నట్లయితే.
ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లి వంటి కొన్ని సుగంధ కూరగాయలను వేయండి, తరువాత మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, తయారుగా ఉన్న చిక్పీస్ మరియు ప్రధాన కూరగాయలను జోడించండి, ఇవి క్యారెట్ నుండి తీపి బంగాళాదుంపల నుండి బ్రోకలీ వరకు ఏదైనా కావచ్చు. చిక్పీస్ టెండర్ అయ్యే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఆపై మిశ్రమాన్ని నేరుగా సాస్పాన్‌లో ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్‌తో పూరీ చేయండి లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి.
ప్రత్యామ్నాయ సూచనలు: ఏదైనా వైట్ బీన్స్ ట్రిక్ చేస్తుంది. చిక్పీస్ మాదిరిగానే ఇవి మంచి తటస్థ రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వివిధ రకాల మసాలా దినుసులతో కలిసిపోతాయి.
మార్గదర్శక మహిళ ఆపిల్ వేరుశెనగ వెన్న డిలైట్స్
4 - శాండ్‌విచ్‌లలో పగులగొట్టారు
సాధారణ టర్కీ మరియు జున్ను శాండ్‌విచ్‌ల నుండి మార్పు కోసం చూస్తున్నారా? పగులగొట్టిన చిక్‌పీస్‌ను బేస్ గా, మీరు కిల్లర్ వెజిటేరియన్ శాండ్‌విచ్ తయారు చేసుకోవచ్చు, అది మొదటి కాటు వద్ద మాంసాన్ని మరచిపోయేలా చేస్తుంది.
ఒక గిన్నెలో, కొన్ని చిక్‌పీస్‌ను ఫోర్క్ వెనుక భాగంలో పగులగొట్టి, కొన్ని ఆలివ్ నూనెలో చినుకులు మరియు మసాలా ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మీకు ఇష్టమైన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. మరొక ఎంపిక - చిక్పీస్ అద్భుతమైన, క్రీము మిశ్రమం కోసం కొన్ని అవోకాడోతో మాష్ చేయండి.
టొమాటోలు, దోసకాయ, మొలకలు మరియు బచ్చలికూర వంటి కూరగాయల శ్రేణితో పాటు, కొన్ని మంచి క్రస్టీ బ్రెడ్‌పై పగులగొట్టిన చిక్‌పీస్‌ను వేయండి.
ప్రత్యామ్నాయ సూచనలు: కన్నెల్లిని, నేవీ లేదా గొప్ప ఉత్తర బీన్స్ దాదాపు ఏ కూరగాయలతోనైనా పనిచేస్తాయి. నైరుతి-ప్రేరేపిత శాండ్‌విచ్ కోసం, కొన్ని జీలకర్ర మరియు రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల సల్సాతో బ్లాక్ బీన్స్ పగులగొట్టండి.
5 - పాస్తా & బియ్యం వంటలలో మాంసం లేని ప్రోటీన్
నేను బాగా ప్రణాళిక చేయని రోజులు ఉన్నాయి మరియు రాత్రి భోజనం చుట్టూ తిరిగేటప్పుడు నాకు ప్రోటీన్ ఎంపిక లేదు. దుకాణానికి చివరి నిమిషంలో యాత్ర చేయడానికి లేదా కొంత సాసేజ్ లేదా రొయ్యలను కరిగించడానికి ఫలించకుండా ప్రయత్నించడానికి బదులుగా, నేను మాంసం లేని మార్గాన్ని తీసుకుంటాను.
నువ్వు ఉన్నావా దేవా ఇది నేను మార్గరెట్ సినిమా
చిక్పీస్ టమోటా ఆధారిత సాస్ నుండి ఆలివ్ ఆయిల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా వైన్ ఆధారిత సాస్ వరకు ప్రతిదానిలో పనిచేస్తుంది. రంగు, రుచి మరియు పోషకాల విస్ఫోటనం కోసం కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు, తాజా మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల శ్రేణితో వాటిని జత చేయండి మరియు పాస్తా లేదా వండిన అన్నంతో వాటిని టాసు చేయండి.
6 - ఆక్వాబాబా
మీరు హీథర్ యొక్క పోస్ట్‌ను పట్టుకుంటే, ఆక్వాబాబా యొక్క అద్భుతాల గురించి మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. కాకపోతే, అంతగా తెలియని ఈ పదార్ధాన్ని మీకు పరిచయం చేద్దాం. ఆక్వాఫాబా నిజానికి చిక్పీస్ డబ్బాల్లో మీరు కనుగొనే ద్రవం. నమ్మకం లేదా, ఇది ఒక అందమైన నురుగుతో కొరడాతో మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొన స్థానంలో మెరింగ్యూస్ వంటి విందులలో ఉపయోగించవచ్చు. హీథర్ తన పోస్ట్‌లోని మెరింగ్యూస్ కోసం గొప్ప రెసిపీని అందిస్తుంది.
మోనార్క్ సీతాకోకచిలుక శకునము
చిక్‌పీస్‌ను ఉపయోగించడానికి మీకు మరో సృజనాత్మక మార్గం ఉందా? వ్యాఖ్యానించండి మరియు మీ ఆలోచనను పంచుకోండి. ఈ బహుముఖ చిక్కుళ్ళు కోసం క్రొత్త ఉపయోగం కోసం నేను ఎల్లప్పుడూ సంతోషిస్తున్నాను.
టేస్టీ కిచెన్‌లో ముద్రించదగిన రెసిపీకి లింక్ ఇక్కడ ఉంది: మసాలా కాల్చిన చిక్పీస్
